Compagnie des Indes Jamaica 5Y 0,7l 43%

Compagnie des Indes Jamaica 5Y ist ein jamaikanischer Rum, der den traditionellen Inselcharakter mit einem angenehm ausgewogenen und köstlichen Geschmack verbindet. Diese Mischung besteht aus Rumsorten, die älter als 5 Jahre sind und aus vier verschiedenen jamaikanischen Brennereien stammen. Dadurch bietet er einen vollen, intensiven und typisch jamaikanischen Stil, der auf einer ausgeprägten Melassebasis und einer authentischen Pot-Still-Destillation beruht.

Charakteristisch für jamaikanische Rumsorten ist die Herstellung in Pot-Still-Destillierapparaten, was dem Destillat mehr Fülle, Kraft und aromatische Tiefe verleiht. Compagnie des Indes Jamaica 5Y bewahrt dieses traditionelle Profil, zeichnet sich jedoch gleichzeitig durch angenehme blumige bis grasige Noten aus, die ihm mehr Eleganz und Frische verleihen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Olivenöl.

Bouquet: Ausgeprägte, konzentrierte Melasse, Noten von Blumen und Eichenholz.

Geschmack: Vollmundig, intensiv und lang anhaltend.

Servierempfehlung:

Compagnie des Indes Jamaica 5Y spricht Liebhaber des jamaikanischen Stils an, die einen markanten, aber dennoch gut trinkbaren Rum mit vollem Geschmack und langem Abgang suchen. Er eignet sich hervorragend zum puren Genuss sowie für Momente, in denen man zu einem Rum mit Charakter greifen möchte.

Charakter des Rums:

Herkunft: Jamaika

Alter: 5 Jahre

Stil: traditioneller jamaikanischer Pot-Still

Über Compagnie des Indes:

Compagnie des Indes ist eine französische Rummarke, die 2015 von Florent Beuchet gegründet wurde. Sie lässt sich von der Zeit der großen Seefahrten, der Entdeckung neuer Länder und der Handelsrouten inspirieren, die verschiedene Kulturen, Rohstoffe und Geschmacksrichtungen miteinander verbanden. Genau dieser Gedanke des Reisens und Entdeckens spiegelt sich in der gesamten Identität der Marke wider.

Compagnie des Indes agiert als unabhängiger Rumabfüller. Das bedeutet, dass das Unternehmen keine eigene Brennerei betreibt, sondern hochwertige Rumsorten aus verschiedenen Teilen der Welt ausfindig macht, auswählt und einkauft. Diese werden anschließend sorgfältig veredelt und in Frankreich abgefüllt. Dadurch kann das Unternehmen ein sehr vielfältiges Portfolio an Rumsorten aus verschiedenen Ländern, Stilrichtungen und Destillationstraditionen anbieten.

Der Name Compagnie des Indes verweist auf historische Handelsgesellschaften und Seewege, die exotische Rohstoffe und neue Geschmacksrichtungen nach Europa brachten. In moderner Interpretation nutzt die Marke diesen Bezug, um die Vielfalt der Rumwelt zu präsentieren – von der Karibik über Lateinamerika bis hin zu weiteren Rum-Destinationen.