Compagnie des Indes Latino 5Y 40% 0,7 l

Compagnie des Indes Latino 5Y ist eine traditionelle Rum-Mischung aus Rumsorten aus Lateinamerika und der Karibik. Sie vereint Rumsorten aus Guatemala, Barbados, Guyana sowie Trinidad und Tobago, die mindestens 5 Jahre gereift sind. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, intensiver und gut ausgewogener Rum mit Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Blumen und tropischen Früchten.

Die Grundlage der Mischung bildet eine Rum-Basis aus Guatemala, die der Mischung eine charakteristische, süßere Note von Karamell und Vanille verleiht. Rumsorten aus Trinidad verleihen feinere Noten von Blumen und tropischen Früchten, während Barbados ein reichhaltigeres und ausgeprägteres Aromaprofil unterstützt. Die guayanische Komponente, die durch eine spezielle Destillation in Holzkesseln und Kolonnen hergestellt wird, trägt zu einem würzigen Abgang und größerer Tiefe bei.

Verkostungsprofil:

Farbe: Wiesenhonig.

Bouquet: Karamell, Vanille und Gewürze, ergänzt durch zarte Noten von Blumen und tropischen Früchten.

Geschmack: Intensiv und vollmundig, mit Noten von Karamell, Vanille und einem reichhaltigen Rumcharakter.

Abgang: Würzig, wärmend und gut strukturiert, mit dem Einfluss von Rum aus Guyana.

Servierempfehlung:

Dank seines Charakters eignet er sich zum puren Genuss, auf Eis sowie für hochwertigere Rum-Cocktails, in denen seine Fülle und sein traditioneller Rum-Stil zur Geltung kommen.

Compagnie des Indes Latino 5Y eignet sich für Kunden, die einen vollmundigeren, aber dennoch gut zugänglichen Rum mit klassischem Profil suchen. Er bietet einen intensiven Geschmack, eine honiggoldene Farbe und eine ausgewogene Kombination aus Karamell, Vanille und Gewürzen.

Über Compagnie des Indes:

Compagnie des Indes ist eine französische Rummarke, die 2015 von Florent Beuchet gegründet wurde. Sie lässt sich von der Zeit der großen Seefahrten, der Entdeckung neuer Länder und der Handelsrouten inspirieren, die verschiedene Kulturen, Rohstoffe und Geschmacksrichtungen miteinander verbanden. Genau dieser Gedanke des Reisens und Entdeckens spiegelt sich in der gesamten Identität der Marke wider.

Compagnie des Indes agiert als unabhängiger Rumabfüller. Das bedeutet, dass das Unternehmen keine eigene Brennerei betreibt, sondern hochwertige Rumsorten aus verschiedenen Teilen der Welt ausfindig macht, auswählt und einkauft. Diese werden anschließend sorgfältig veredelt und in Frankreich abgefüllt. Dadurch kann das Unternehmen ein sehr vielfältiges Portfolio an Rumsorten aus verschiedenen Ländern, Stilrichtungen und Destillationstraditionen anbieten.

Der Name Compagnie des Indes verweist auf historische Handelsgesellschaften und Seewege, die exotische Rohstoffe und neue Geschmacksrichtungen nach Europa brachten. In moderner Interpretation nutzt die Marke diesen Bezug, um die Vielfalt der Rumwelt zu präsentieren – von der Karibik über Lateinamerika bis hin zu weiteren Rum-Destinationen.