SKUNK ist eine dänische Marke für nachhaltig produzierten Rum. Innerhalb der Marke wurden vier verschiedene Rums kreiert, die jedoch durch Inspiration aus Jamaika und lokalen Rumproduktionsprozessen vereint sind. Jeder der Rums hat einzigartige Eigen ...
SKUNK ist eine dänische Marke für nachhaltig produzierten Rum. Innerhalb der Marke wurden vier verschiedene Rums kreiert, die jedoch durch Inspiration aus Jamaika und lokalen Rumproduktionsprozessen vereint sind. Jeder der Rums hat einzigartige Eigenschaften.
Die SKUNK-Rum-Familie besteht aus experimentellem SKUNK-Rum, bei dem sich jede Charge in Bezug auf die Verwendung verschiedener Arten von Fermentations- und Destillationsmethoden unterscheidet. Der zweite Rum ist Spotted SKUNK Rum, dessen Herstellungsverfahren und daraus resultierender Geschmack unverändert bleiben. Ergänzt werden beide Rums durch Striped SKUNK Rum und Hooded SKUNK Rum, eine Mischung aus den beiden vorangegangenen Rums, die dann in Eichenfässern reifen. Alle Rums werden mit einem Alkoholgehalt von 69,3 % abgefüllt.
Spotted SKUNK Rum wird aus Bio-Melasse aus Paraguay mit Hilfe von hochveresterter Hefe hergestellt. Der Zweck dieser einzigartigen, speziell formulierten Hefe besteht darin, eine große Menge an Estern im Rum zu erzeugen und ihm einen extra fruchtigen Geschmack und Aroma zu verleihen.
Geschmacksprofil:
Der Rum besticht durch sein reichhaltiges Fruchtaroma und den Geschmack von schwarzer Johannisbeere, flambierter Ananas, reifen Bananen und tropischen Früchten. Laut Hersteller passt er gut zu Tiki-Cocktails.
