Albert Michler Dark Rum Jamaican 0,7l 40% GB

Albert Michler Dark Rum Jamaican ist ein dunkler jamaikanischer Rum mit ausgeprägtem Melassecharakter, vollem Geschmack und angenehmer Holzigkeit. Er entsteht aus einer Mischung von Rumsorten aus den jamaikanischen Brennereien Hampden und New Yarmouth, die für die Herstellung aromatischer Rumsorten mit einem höheren Esteranteil bekannt sind.

Herstellung:

Bei der Herstellung werden Rumsorten aus kontinuierlicher und Kessel-Destillation kombiniert. Anschließend reifen sie in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, die ihnen Noten von Vanille, geröstetem Holz und gereifter Eiche verleihen. Die Rumsorten reiften etwa 1 bis 5 Jahre.

Verkostungsprofil:

Farbe: Mahagoni.

Bouquet: Vanille und geröstetes Holz.

Geschmack: Ausgeprägt und vollmundig, mit einer Verbindung aus Melasse, Trauben und gereiftem Holz.

Abgang: Gut ausgewogen und lang anhaltend.

Albert Michler Dark Rum Jamaican bietet ein volleres und aromatischeres Profil, das typisch für den jamaikanischen Stil ist. Im Duft zeigen sich Vanille und geröstetes Holz, während der Geschmack Melasse, Trauben und gereifte Eiche vereint. Der Abgang ist gut ausgewogen und lang anhaltend.

Serviervorschlag:

Der Rum kann pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis serviert werden. Dank seines intensiven Charakters eignet er sich auch hervorragend für tropische Cocktails, Planter’s Punch sowie für Kombinationen mit Cola oder Ingwergetränken. Die Geschenkverpackung macht ihn zu einem passenden Geschenk für Liebhaber ausgeprägter karibischer Rumsorten.

Auszeichnungen:

2016: Silbermedaille, International Rum Conference Madrid

2017: Bronzemedaille, Barcelona Rum Congress

2023: Goldmedaille, Vienna R(h)um Award

Albert Michler Dark Rum Jamaican eignet sich für Kunden, die einen aromatischen jamaikanischen Rum auf Melassebasis mit Eichencharakter suchen, der sich vielseitig in klassischen und tropischen Mixgetränken einsetzen lässt.

Über die Marke Albert Michler:

Die Geschichte der Marke Albert Michler reicht bis ins Jahr 1863 zurück, als Albert Michler in Buchsdorf im damaligen österreichischen Schlesien eine Fabrik für Liköre, Rumsorten und andere Spirituosen gründete. Sie wurde vor allem durch den Kräuterlikör Original Buchsdorfer Magenbitter und später auch durch die Auswahl und Mischung von Übersee-Rumsorten bekannt.

Das ursprüngliche Unternehmen wurde zum Lieferanten des kaiserlichen und königlichen Hofes sowie der österreichisch-ungarischen Marine. Seine Tätigkeit wurde jedoch durch die Folgen des Zweiten Weltkriegs und die darauf folgenden politischen Veränderungen in Mitteleuropa beendet.

Das heutige Unternehmen Albert Michler Distillery Int. Ltd. ist in Großbritannien tätig und knüpft mit Respekt vor dem Erbe an die historische schlesische Marke an. Es konzentriert sich vor allem auf Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie der Dominikanischen Republik und bietet darüber hinaus auch Gin, Absinth und andere Spirituosen an.