Die 1957 in Favero, einem alten Dorf inmitten des Cembra-Tals, eröffnete italienische Familienbrennerei Pilzer ist heute eine der renommiertesten Brennereien nicht nur im Trentino, sondern in ganz Italien. Unter der Leitung der Brüder Bruno und Ivan ...
Die 1957 in Favero, einem alten Dorf inmitten des Cembra-Tals, eröffnete italienische Familienbrennerei Pilzer ist heute eine der renommiertesten Brennereien nicht nur im Trentino, sondern in ganz Italien. Unter der Leitung der Brüder Bruno und Ivan Pilzer wird eine breite und hochqualifizierte Palette von Grappas, Spirituosen und Obstbränden hergestellt. Im Laufe ihrer Geschichte hat die Brennerei bei vielen der wichtigsten nationalen und internationalen Wettbewerbe der Branche Medaillen, Preise und Anerkennungen gewonnen.
London Dry Gin, bei dem der Wacholder von einer aromatischen Spur von 15 Kräutern aus fast den gesamten Dolomiten begleitet wird. GinPilz ist luftig mit dem Aroma der Bergflora, sehr weich und dennoch durchdringend und trocken. Der Geschmack hat einen Hauch von Zedernholz.
