Dies ist das Flaggschiffprodukt von High West Whisky. Jedes Jahr wird nur eine begrenzte Menge produziert, was ihn zu einem der wertvollen Schätze eines jeden Whisky-Sammlers macht. Benannt ist es nach dem alljährlichen Sommertreffen der sogenannten ...
Dies ist das Flaggschiffprodukt von High West Whisky. Jedes Jahr wird nur eine begrenzte Menge produziert, was ihn zu einem der wertvollen Schätze eines jeden Whisky-Sammlers macht. Benannt ist es nach dem alljährlichen Sommertreffen der sogenannten „Bergmänner“, das als „Rendezvous“ bezeichnet wird. Dieser Blend ist eine Kombination aus 4 bis 7 Jahre altem Straight Rye Whiskey, der in frisch gebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift ist. Es zeichnet sich durch seine dunkle Bernsteinfarbe mit roten Reflexen aus. Das Aroma bietet Noten von Zimt, Nelken und getrockneten Früchten, die mit süßer Vanille, Zuckerrohrmelasse und schließlich hochwertiger Schokolade abgerundet werden. Der Geschmack ist deutlich würzig mit einem weichen und lang anhaltenden warmen Abgang.
Spezifikationen:
Herkunft: Utah - USA
Reifung: 4 – 7 Jahre Farbe: dunkles Bernstein mit roten Reflexen
Aroma: Zimt, Nelken, Trockenfrüchte, Vanille, Melasse und Qualitätsschokolade
Geschmack: deutlich würzig mit langem Abgang
Stil: Blend aus ausgewählten Roggenwhiskys