Coruba 2000 Pedro Ximenez 0,7l 50,6%

Coruba 2000 Pedro Ximenez ist ein markanter jamaikanischer Rum aus der limitierten Millennium-Edition, der durch seine Tiefe, Kraft und die elegante Verbindung von tropischem Charakter mit einem weinartigen Abgang besticht. Dieser Vintage-Rum reifte 18 Jahre lang in Jamaika in Eichenfässern und anschließend weitere 18 Monate in Pedro-Ximénez-Sherryfässern des Hauses Gonzalez Byass. Das Ergebnis ist ein komplexer und charaktervoller Rum für Liebhaber gereifter, intensiver Destillate.

Verkostungsprofil:

Bouquet: Kräftig, leicht fruchtig, mit holzigen Noten.

Geschmack: Zarte Rosinen, aromatisches Holz, Leder und tropische Früchte.

Abgang: Leicht pfeffrig.

Schon im Bouquet wirkt er kraftvoll, behält dabei jedoch seinen leicht fruchtigen und holzigen Charakter. Im Geschmack entfalten sich zarte Rosinen, aromatisches Holz, Leder und tropische Früchte, ergänzt durch einen leicht pfeffrigen Nachhall. Gerade die Kombination aus langer Reifung auf Jamaika und dem Abgang in Pedro-Ximénez-Fässern verleiht dem Rum eine interessante Tiefe, Fülle und eine edle, süß-würzige Note.

Servierempfehlung:

Coruba 2000 Pedro Ximenez empfehlen wir vor allem zum puren Genuss, bei dem seine Komplexität, Kraft und sein vielschichtiger Charakter am besten zur Geltung kommen. Es ist ein Rum für Momente, in denen Sie etwas wirklich Besonderes öffnen möchten.

Über die Marke Coruba:

Coruba ist eine Rummarke, die mit der jamaikanischen Rumtradition und einem Stil verbunden ist, der für seinen ausgeprägten Charakter und seinen reichhaltigen Geschmack bekannt ist. Neben klassischen Rumsorten zum Mixen bietet sie auch gereiftere und limitierte Editionen für anspruchsvolle Rumliebhaber, die Tiefe, Authentizität und einen unverwechselbaren Ausdruck suchen.