Clément Millésime 2002 0,7l 42% Geschenkbox

Clément Millésime 2002 ist ein außergewöhnlicher Agricole-Rum aus Martinique aus einer limitierten Auflage, abgefüllt in nummerierte Flaschen. Dieser Jahrgangsrum wurde im Jahr 2002 direkt auf dem Gut destilliert und anschließend 15 Jahre lang in Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein eleganter, tiefgründiger und vielschichtiger Rum, der Liebhaber gereifter Agricole-Rums mit seinem edlen und ausgesprochen komplexen Charakter anspricht.

Verkostungsprofil:

Farbe: Mahagoni.

Bouquet: Schokolade, Kaffee, Butter, Vanille, Mokka, Feigen, Datteln, Lebkuchen und Honig.

Geschmack: Rauchig, fruchtig und holzig, mit einem Charakter, der an eine Zigarrenkiste erinnert.

Abgang: Lang, elegant und ausgereift.

Schon auf den ersten Blick besticht er durch seine dunkle Mahagoni-Farbe. Im Bouquet entfalten sich Noten von Schokolade, Kaffee, Butter, Vanille und Mokka, ergänzt durch Feigen, Datteln, Lebkuchen und Honig. Am Gaumen wirkt der Rum rauchig, fruchtig und holzig, mit einem Charakter, der an eine Zigarrenkiste erinnert. Das Gesamtbild ist harmonisch, ausgereift und sehr eindrucksvoll, mit Schwerpunkt auf Eleganz und Tiefe.

Servierempfehlung:

Er passt hervorragend zu Süßigkeiten, die zu einem Gourmet-Kaffee serviert werden.

Clément Millésime 2002 ist vor allem zum langsamen Genießen gedacht, bei dem sein Jahrgangscharakter, die Fassausreifung und die typische Eigenart des Agricole-Rums aus Martinique am besten zur Geltung kommen. Dank der Geschenkverpackung ist er zudem eine hervorragende Wahl als repräsentatives Geschenk.

Über die Marke Habitation Clément:

Habitation Clément ist eine traditionelle martinikanische Marke für Agricole-Rum, die mit dem Landgut Domaine de l’Acajou in der Gemeinde Le François verbunden ist. Ihre Geschichte reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als Homère Clément das Landgut 1887 erwarb und dort später die Rumproduktion aufbaute. Die Marke gehört heute zu den bekanntesten Namen Martiniques und wird für die Verbindung von historischem Erbe, der Betonung des Terroirs und der präzisen Arbeit mit gereiften Rumsorten geschätzt.