Quorhum Fundador 30Y Aniversario 0,7l 42%

Quorhum Fundador 30Y Aniversario ist eine außergewöhnliche Jubiläumsedition, die anlässlich des 30-jährigen Bestehens von Casa Oliver kreiert wurde und gleich vier Rum-Traditionen vereint – die dominikanische, die kolumbianische, die venezolanische und die kubanische. Das Ergebnis ist ein origineller und sehr charakteristischer Rum, hinter dessen Entstehung der Gründer Pedro Ramon López-Oliver zusammen mit Meistern verschiedener Rumschulen steht. Diese Edition ist eine Hommage an die Tradition, die Erfahrung und die Kunst des Blendings.

Verkostungsprofil:

Farbe: Intensives Bernstein.

Duft: Vanille, Honig, reife Früchte, holzige Noten, Zuckerrohr, Ahornsirup.

Geschmack: Sahne, Pfeffer, Melasse, Trockenfrüchte, Vanille, Ahornsirup, Kaffee, Tabak, eine zarte Brandy-Note.

Abgang: Lang, elegant, mit einer Balance zwischen Süße und Würze.

Schon die intensive bernsteinfarbene Farbe lässt vermuten, dass es sich um einen Rum mit reichhaltigem und komplexem Charakter handelt. Im Duft entfalten sich cremige Noten von Vanille, Honig und reifen Früchten, ergänzt durch Holz, einen sanften Hauch von Zuckerrohr und Ahornsirup. Der Geschmack ist vielschichtig und elegant – er vereint cremige Süße, Pfeffer, Melasse und Trockenfrüchte, während Vanille und Ahornsirup eine seidige Grundlage für Noten von Kaffee, Tabak und einem dezenten Hauch von Brandy bilden.

Quorhum Fundador 30Y Aniversario ist ein Rum zum langsamen Genießen, der vor allem Liebhaber von reichhaltigen, zart-süßen und komplex aufgebauten Rumsorten anspricht. Dank seiner feierlichen Herkunft und seines ausgefeilten Charakters eignet er sich auch als repräsentatives Geschenk.

Über das Unternehmen OLIVER & OLIVER:

OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen mit reichen kubanischen Wurzeln, das heute im Herzen der Dominikanischen Republik ansässig ist. Das Unternehmen ist bekannt für seine Leidenschaft für die Herstellung und Vermarktung hochwertiger handwerklich hergestellter Rumsorten, wobei jede Marke wie Opthimus, Quorhum, Cubaney und andere in ihrem Charakter, ihrem Aroma und ihrem Geschmack einzigartig ist.

OLIVER & OLIVER zeichnet sich durch einen innovativen Ansatz bei der Rumreifung aus, der auf einer Adaption der traditionellen spanischen Solera-Methode basiert. Mindestens zweimal im Jahr werden die Mutterrumsorten ausgewählt und gemischt, die die Grundlage für den folgenden Produktionszyklus bilden.

Die meisten Rumsorten von OLIVER & OLIVER werden in limitierten und nummerierten Auflagen hergestellt, was jeder Flasche Exklusivität verleiht und ihren Sammlerwert erhöht. Dieser Ansatz unterstreicht das Familienerbe und die Kunst, die in jede Phase der Herstellung einfließt.