Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength 0,7 l 61,6%

Gewicht: 1.55 kg
Alkoholgehalt: 61.6%
Herkunftsland: Reunion
Volumen: 0.7 l
Hersteller: Perola GmbH
Marke: Compagnie des Indes
Unser Code: 103647
Verfügbarkeit: Auf Lager (1 st)

Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength ist ein außergewöhnliches Produkt aus der Destillerie Savanna auf der Insel Réunion, das 12 Jahre lang exklusiv gereift ist. Dieser Rum in limitierter Auflage, der im Kolonnenverfahren aus Melass ...

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Produktdetail

Produktbeschreibung

Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength ist ein außergewöhnliches Produkt aus der Destillerie Savanna auf der Insel Réunion, das 12 Jahre lang exklusiv gereift ist. Dieser Rum in limitierter Auflage, der im Kolonnenverfahren aus Melasse destilliert wird, ist für seine Intensität und Komplexität bekannt und daher ideal für erfahrene Kenner und Rumliebhaber.

Grundlegende Informationen:

  • Herkunft: Insel La Réunion.
  • Alkoholgehalt: 61,6%.
  • Volumen: 0,7 l.
  • Hergestellt im Jahr 2007.
  • Anzahl der Flaschen: 180.
  • Stil: Spanisch.
  • Art der Destillation: Säulenbrennerei.
  • Reifung: 12 Jahre in Eichenfässern.
  • Filtration: Keine Kaltfiltration.

Verkostungsprofil:

Farbe: Dunkler Bernstein.

Geruch: Überreife tropische Früchte, Erdbeeren, Kirschen, Schokolade und Ester (eine Traubenart).

Geschmack: Harmonische Mischung aus fruchtiger Süße und Würze mit Schichten von Karamell, tropischen Früchten und Tabak, ergänzt durch Ananas, Erdbeeren, grüne saure Äpfel und Vanille.

Abgang: Lang, warm und würzig mit einem Hauch von frischer Minze und Untertönen von Sandelholz.

Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength bietet ein intensives Erlebnis mit einer reichhaltigen Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen, was ihn zu einer guten Wahl für besondere Anlässe oder als seltene Ergänzung einer Sammlung macht. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Handwerkskunst und Tradition der Rumherstellung auf der Insel Réunion.

Über Compagnie des Indes:

Compagnie des Indes ist eine französische Rummarke, die 2015 von Florent Beuchet gegründet wurde. Sie lässt sich von der Zeit der großen Seefahrten, der Entdeckung neuer Länder und der Handelsrouten inspirieren, die verschiedene Kulturen, Rohstoffe und Geschmacksrichtungen miteinander verbanden. Genau dieser Gedanke des Reisens und Entdeckens spiegelt sich in der gesamten Identität der Marke wider.

Compagnie des Indes agiert als unabhängiger Rumabfüller. Das bedeutet, dass das Unternehmen keine eigene Brennerei betreibt, sondern hochwertige Rumsorten aus verschiedenen Teilen der Welt ausfindig macht, auswählt und einkauft. Diese werden anschließend sorgfältig veredelt und in Frankreich abgefüllt. Dadurch kann das Unternehmen ein sehr vielfältiges Portfolio an Rumsorten aus verschiedenen Ländern, Stilrichtungen und Destillationstraditionen anbieten.

Der Name Compagnie des Indes verweist auf historische Handelsgesellschaften und Seewege, die exotische Rohstoffe und neue Geschmacksrichtungen nach Europa brachten. In moderner Interpretation nutzt die Marke diesen Bezug, um die Vielfalt der Rumwelt zu präsentieren – von der Karibik über Lateinamerika bis hin zu weiteren Rum-Destinationen.

 

Adresse des Herstellers: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, DE

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