Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength 0,7 l 61,6%

Gewicht: 1.55 kg
Alkoholgehalt: 61.6%
Herkunftsland: Reunion
Volumen: 0.7 l
Hersteller: Perola GmbH
Unser Code: 103647
Verfügbarkeit: Auf Lager (1 st)

Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength ist ein außergewöhnliches Produkt aus der Destillerie Savanna auf der Insel Réunion, das 12 Jahre lang exklusiv gereift ist. Dieser Rum in limitierter Auflage, der im Kolonnenverfahren aus Melass ...

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Produktdetail

Produktbeschreibung

Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength ist ein außergewöhnliches Produkt aus der Destillerie Savanna auf der Insel Réunion, das 12 Jahre lang exklusiv gereift ist. Dieser Rum in limitierter Auflage, der im Kolonnenverfahren aus Melasse destilliert wird, ist für seine Intensität und Komplexität bekannt und daher ideal für erfahrene Kenner und Rumliebhaber.

Grundlegende Informationen:

  • Herkunft: Insel La Réunion.
  • Alkoholgehalt: 61,6%.
  • Volumen: 0,7 l.
  • Hergestellt im Jahr 2007.
  • Anzahl der Flaschen: 180.
  • Stil: Spanisch.
  • Art der Destillation: Säulenbrennerei.
  • Reifung: 12 Jahre in Eichenfässern.
  • Filtration: Keine Kaltfiltration.

Verkostungsprofil:

Farbe: Dunkler Bernstein.

Geruch: Überreife tropische Früchte, Erdbeeren, Kirschen, Schokolade und Ester (eine Traubenart).

Geschmack: Harmonische Mischung aus fruchtiger Süße und Würze mit Schichten von Karamell, tropischen Früchten und Tabak, ergänzt durch Ananas, Erdbeeren, grüne saure Äpfel und Vanille.

Abgang: Lang, warm und würzig mit einem Hauch von frischer Minze und Untertönen von Sandelholz.

Über die Compagnie des Indes:

Compagnie des Indes steht für die höchste Kunst der Rumherstellung, bei der jede Flasche die Geschichte ihrer Herkunft und ihres authentischen Geschmacks erzählt. Die Rums sind von der reichen Geschichte der East India Company inspiriert, die zu ihrer Zeit wertvolle Rohstoffe aus fernen Ländern importierte.

Alle Rumsorten werden ohne den Zusatz von Zucker oder anderen Zusatzstoffen hergestellt, um ihren natürlichen Geschmack und Charakter zu bewahren. Auf diese Weise kann jeder Rum das Terroir seiner Region voll zum Ausdruck bringen - eine Philosophie, an der wir festhalten. Die Rums sind nie zu schwer oder zu süß, sondern immer perfekt ausgewogen und authentisch.

Compagnie des Indes Réunion S.C. Rum 12Y Cask Strength bietet ein intensives Erlebnis mit einer reichhaltigen Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen, was ihn zu einer guten Wahl für besondere Anlässe oder als seltene Ergänzung einer Sammlung macht. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Handwerkskunst und Tradition der Rumherstellung auf der Insel Réunion.

Adresse des Herstellers: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, DE

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