Bacardi Carribean Spiced 1 l 40%

Bacardí Caribbean Spiced ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die traditionelle Rumherstellung mit reichen tropischen Aromen verschmelzen kann. Dieser Rum kombiniert eine fein gereifte Spirituose mit verlockenden Gewürzen und kräftigen Noten von Kokosnuss und Ananas. Das Ergebnis ist ein harmonisches und dynamisches Getränk, das die Süße der Kokosnussblüte und die charakteristische Frische der karibischen Früchte einfängt.

Verkostungsprofil:

Aroma: Das Aroma von Bacardí Caribbean Spiced öffnet die Tür zu einer Welt der Sonne und der Strände mit intensiven Noten von karamellisierter Ananas und leicht gerösteter Kokosnuss.

Geschmack: Am Gaumen verbindet sich diese tropische Mischung mit angenehmen Nuancen von Zimt und Vanille, ergänzt durch subtile Eichennoten, die dem Rum seine einzigartige Tiefe und Ausgewogenheit verleihen.

Ideal für Cocktails:

Sein unverwechselbarer Geschmack macht Bacardí Caribbean Spiced zu einer guten Wahl für Ihre Lieblingscocktails. Sie können ihn für exotische Drinks wie die Piña Colada verwenden oder ihn einfach mit Eis und frischem Limettensaft für einen erfrischenden Sommerdrink servieren.

Über Bacardí:

Der 4. Februar 1862 markierte den Beginn einer neuen Ära für den Rum, als Don Facundo Bacardí Massó die erste Brennerei in Santiago de Cuba für 3.500 Pesos erwarb. Mit der Vision, einen Rum zu kreieren, der den Ansprüchen der wachsenden Mittelschicht gerecht werden sollte, begann er, mit Destillationstechniken und Rohstoffen zu experimentieren. Zu seinen Innovationen gehörte die Verwendung einer speziellen Hefesorte, bekannt als „La Levadura BACARDÍ“, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurde, dem Rum sein charakteristisches Geschmacksprofil zu verleihen. Diese Hefesorte wird bis heute verwendet und bildet die Grundlage für den einzigartigen Charakter des BACARDÍ-Rums.

Don Facundo Bacardí Massó entwickelte die Methode der doppelten Destillation, bei der Aguardiente und Redestilado kombiniert werden, um ein Gleichgewicht zwischen einem kräftigen und einem feinen Profil zu erreichen – was damals revolutionär war. Er war zudem ein Pionier der Holzkohlefiltration und der gezielten Reifung, was bis heute die grundlegenden Verfahren der Master Blender von Bacardí-Rum prägt.

Seit sieben Generationen hält die Familie Bacardí diesen innovativen Geist am Leben und produziert Rumsorten, die weltweit geschätzt werden. Bacardí ist stolz auf den Titel des weltweit am häufigsten ausgezeichneten Rums und bietet eine breite Palette an, von leichten Rumsorten für Cocktails bis hin zu dunklen, gereiften Rumsorten.