Cubaney MAGNIFICO 12Y Solera 0,7l 38%

Cubaney MAGNIFICO 12Y Solera ist ein Premium-Rum, der aus feinstem Zuckerrohr hergestellt wird und 12 Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern nach dem traditionellen kubanischen Solera-Verfahren reift. Er wird in der Dominikanischen Republik hergestellt und gelagert, wo die Kunst der Rumherstellung sorgfältig bewahrt und weiterentwickelt wird.

Cubaney MAGNIFICO 12Y Solera ist bekannt für seine tiefdunkle Farbe und sein komplexes Geschmacksprofil. Er ist sehr weich und trocken, mit ausgeprägten Eichennoten, die sowohl im Bouquet als auch am Gaumen dominieren. Am Gaumen ist er süß mit Anklängen von Karamell, Schokolade und Nüssen, gefolgt von Vanille und Gewürzen. Diese einzigartige Kombination schafft einen starken Charakter in einem Rum, der bereit ist, seine Stärke und Komplexität zu zeigen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Tiefes warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.

Geruch: Ein ausgeprägtes, komplexes Bouquet von Honig, Vanille und reifen Trockenfrüchten mit subtilen Noten von gerösteter Eiche und Karamell.

Geschmack: Weich und elegant, eine ausgewogene Mischung aus Karamell, Zartbitterschokolade, reifen Bananen und gerösteten Mandeln mit einer subtilen Würze.

Abgang: Lang und sanft, mit süßen Noten von Karamell und Vanille, die zu subtilen holzigen Nuancen führen.

Servieren:

Cubaney MAGNIFICO 12Y Solera wird am besten pur oder on the rocks genossen, damit sich seine aromatischen Noten voll entfalten können.

Es wird empfohlen , ihn mit dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen zu kombinieren. Er eignet sich auch perfekt als Basis für klassische Rum-Cocktails wie Rum Old Fashioned oder Dark & Stormy. Zu Desserts passt er gut zu Karamelldesserts, Crème brûlée oder gebackener Banane.

Über OLIVER & OLIVER:

OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen mit reichen kubanischen Ursprüngen, das heute im Herzen der Dominikanischen Republik ansässig ist. Das Unternehmen ist bekannt für seine Leidenschaft für die Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestelltem Premium-Rum, wobei jede Marke, wie Opthimus, Quorhum, Cubaney und andere, einzigartig in Charakter, Aroma und Geschmack ist.

OLIVER & OLIVER zeichnet sich durch seinen innovativen Ansatz bei der Rumreifung aus, der auf einer Anpassung der traditionellen spanischen Solera-Methode beruht. Mindestens zweimal im Jahr werden die Mutterrums ausgewählt und gemischt, die die Grundlage für den nächsten Produktionszyklus bilden.

Die meisten Rumsorten von OLIVER & OLIVER werden in limitierter und nummerierter Auflage hergestellt, was jeder Flasche Exklusivität verleiht und ihren Sammlerwert erhöht. Dieser Ansatz unterstreicht das Familienerbe und die Kunst, die in jeder Phase der Produktion steckt.

Cubaney MAGNIFICO 12Y Solera ist ein wahrer Beweis für die Qualität und Kunstfertigkeit der Rumherstellung, was ihn zu einem begehrten Genuss für Rumliebhaber auf der ganzen Welt macht.