Jenčík a dcery Himbeere 0,5l 21%

Jenčík a dcery Himbeere ist ein frischer Himbeerlikör mit zarter fruchtiger Süße und sommerlichem Charakter. Er basiert auf dem Geschmack von Himbeersaft, der durch eine leichte Bitterkeit ergänzt wird, die durch die Mazeration der Himbeersamen entsteht. Das Ergebnis ist ein verspielter, aromatischer und gut ausgewogener Likör, der alle Liebhaber roter Früchte begeistern wird.

Verkostungsprofil:

Farbe: Zartes Himbeerrot.

Bouquet: Berauschender Himbeerduft.

Geschmack: Köstlich himbeerig, süß, frisch, mit einer leichten Bitterkeit aus den Himbeersamen.

Himbeeren verleihen dem Likör seine zarte Farbe, sein berauschendes Bouquet und seinen köstlichen Geschmack. Die Süße des Himbeersafts wird durch einen moderaten Alkoholgehalt ergänzt, wodurch der Likör leicht, angenehm und frisch wirkt. Er eignet sich hervorragend für sommerliche Zusammenkünfte, Mädelsabende, Partys oder Momente, in denen Sie sich einen Fruchtlikör mit ausgeprägtem Himbeergeschmack gönnen möchten.

Auszeichnungen:

Im Jahr 2023 gewann dieser Likör beim Wettbewerb „Czech National Spirit Competition“ eine Goldmedaille sowie die Auszeichnungen „Bester tschechischer Likör“ und „Bester tschechoslowakischer Likör“ in der Kategorie der Liköre aus roten Früchten. Dies bestätigt seine Qualität sowie die gelungene Balance zwischen Fruchtigkeit, Süße und dezenter Alkoholnote.

Servierempfehlung:

Pur oder als erfrischender Longdrink mit hochwertigem Tonic im Verhältnis 1 : 1,5.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, konzentrierter Himbeersaft, natürliches Himbeeraroma, Zitronensäure.

Über die Brennerei Jenčík a dcery:

Jenčík a dcery ist eine tschechische Familienbrennerei, deren Wurzeln bis ins Jahr 1878 zurückreichen. Das Brennerhandwerk ist bereits seit vier Generationen mit dem Geschlecht der Jenčíks verbunden, und die Marke knüpft heute an eine lange Tradition der Herstellung von hochwertigem Alkohol, Obstbränden, Likören und originellen Spirituosen an. Das Familienunternehmen Jenčík a dcery selbst wurde im Jahr 1991 gegründet, als Ing. Petr Jenčík auf seine in der Branche gesammelten Erfahrungen aufbaute und begann, eine eigene Produktion aufzubauen.

Charakteristisch für die Brennerei ist die Betonung auf ehrliches Handwerk, hochwertige Rohstoffe und sorgfältig eingehaltene Rezepturen. Auch wenn bei der Herstellung moderne Technologien zum Einsatz kommen, legt man nach wie vor großen Wert auf menschliche Kontrolle, Erfahrung und ein Gespür für den endgültigen Geschmack. Sind keine Rohstoffe in der gewünschten Qualität verfügbar, verlangsamt man lieber die Produktion oder stellt sie vorübergehend ein, anstatt Abstriche bei den eigenen Ansprüchen zu machen.