Lillet Blanc Aperitiv 0,75l 17%

Lillet Blanc ist der älteste und bekannteste Aperitif aus der Lillet-Reihe. Er wird in der Region Bordeaux aus französischen Weißweinen und Fruchtextrakten hergestellt, die ihm einen frischen, zitrusartigen und elegant fruchtigen Charakter verleihen. Er ist leicht, spritzig und eignet sich sowohl für einfache Longdrinks als auch für klassische Cocktails.

Herstellung:

Die Basis bilden vor allem Weine der Rebsorten Sémillon und Sauvignon Blanc. Diese werden mit Fruchtextrakten kombiniert, die durch Mazeration von süßen und bitteren Orangenschalen sowie weiteren ausgewählten Zutaten gewonnen werden. Die Mischung ruht anschließend mehrere Monate in französischen Eichenfässern, wo sich ihr Geschmack verbindet und verfeinert.

Verkostungsprofil:

Farbe: Goldfarben.

Bouquet: Frisch, fruchtig und zitrusartig, mit Noten von süßen und bitteren Orangen.

Geschmack: Leicht, lebhaft und zart, mit zitrusartigem Charakter, der Fruchtigkeit eines Weißweins und einer dezenten Bitterkeit.

Abgang: Frisch, rein und angenehm zitrusartig.

Serviervorschlag:

Lillet Blanc können Sie gut gekühlt, auf Eis mit einer Orangenscheibe oder in einem erfrischenden Spritz genießen. Dank der frischen Zitrusnoten und der sanften Fruchtigkeit eignet er sich für den ganzjährigen Genuss, vor allem aber als Aperitif beim Beisammensein mit Freunden.

Einen einfachen Lillet Blanc Spritz bereiten Sie aus einem Teil Lillet Blanc und zwei Teilen Tonic zu. Servieren Sie das Getränk in einem Weinglas mit Eis und garnieren Sie es mit einer Orangenscheibe. Für die Variante Lillet Vive können Sie auch eine Gurkenscheibe, eine Erdbeere und einen Minzezweig hinzufügen.

Lillet Blanc ist ein eleganter französischer Aperitif mit einem zitrusfruchtigen Profil. Er eignet sich auf Eis, in erfrischenden Longdrinks und als leichter Auftakt für einen Abend mit Freunden.

Über die Marke Lillet:

Lillet ist eine traditionelle französische Marke für Weinaperitifs, die im Jahr 1872 von den Brüdern Raymond und Paul Lillet im Dorf Podensac südlich von Bordeaux gegründet wurde. Beide widmeten sich dem Handel mit Weinen, Spirituosen und Likören und schufen einen Aperitif, der lokale Weine mit Fruchtextrakten verband.

Die Marke ist bis heute mit Podensac verbunden, und Lillet wird dort nach wie vor hergestellt. Sein Charakter beruht auf einer Kombination aus Weinen aus dem Bordeaux-Gebiet, mazerierten Zitrusschalen, Chinarinde und weiteren sorgfältig gehüteten Zutaten.

Lillet Blanc ist die ursprüngliche und älteste Variante der Marke. Später wurde das Portfolio um die Versionen Rouge und Rosé ergänzt. Lillet gewann nach und nach an Beliebtheit in europäischen und internationalen Bars und wurde Teil klassischer Cocktails, wie zum Beispiel des berühmten Vesper Martini.