High West Whiskey Rendezvous ist ein exklusives Set aus Roggenwhiskey und zwei eleganten Gläsern. Verkostungsprofil: Aroma: Das Aroma dieses Whiskeys wird Sie mit Noten von gelber Pflaumenmarmelade auf Himbeerkuchen, Blaubeertörtchen und Graham Cra ...
High West Whiskey Rendezvous ist ein exklusives Set aus Roggenwhiskey und zwei eleganten Gläsern.
Verkostungsprofil:
Aroma: Das Aroma dieses Whiskeys wird Sie mit Noten von gelber Pflaumenmarmelade auf Himbeerkuchen, Blaubeertörtchen und Graham Crackers mit Zimtzucker verzaubern. Dazu gesellen sich Orangenschalen mit einem Hauch von Kakaostaub und dezente Noten von Ledersammlertaschen.
Gaumen: Auf der Zunge entwickeln sich die Aromen von Himbeergelee mit Jalapeños auf geröstetem Schwarzbrot, bereichert durch Orangenscheiben mit Nelken und die Süße von Datteln mit Vanille. Begleitet von hausgemachtem Apfelmus mit Zimtstangen und subtilen Noten von gebackenem Teig mit Puderzucker.
Abgang: Ein langer und komplexer Abgang bringt Aromen von Kirschfruchtleder, Ingwergebäck und Haferflocken mit Sahne und goldenen Rosinen und endet mit frischen Noten von gestoßenem Pfeffer.
High West Whiskey Rendezvous ist nicht nur ein Flaggschiff, sondern auch eine saisonale und limitierte Abfüllung, die stolz auf den hohen Roggenanteil in ihrer Zusammensetzung verweist, der typisch für die traditionelle Herstellung von Roggenwhiskey ist. Dieser Whiskey wird Sie mit seinem reichen und kompromisslosen Geschmack in die Zeit der ersten amerikanischen Destillationen zurückversetzen.
Die Geschichte:
Die High West Distillery wurde 2006 in Park City, Utah, von dem Ehepaar David und Jane Perkins gegründet. David, ein ehemaliger Biochemiker, wurde durch sein Wissen über biochemische Prozesse und deren Ähnlichkeiten mit der Whiskey-Herstellung zur Gründung der Brennerei inspiriert.
High West Whiskey Rendezvous genießt man am besten pur, mit einem Spritzer Wasser oder auf Eis. Sein kräftiger Geschmack macht ihn auch ideal für klassische Cocktails wie den Manhattan oder Old Fashioned.
High West Whiskey Rendezvous ist nach dem jährlichen Sommertreffen der „Bergmänner“, dem Rendezvous, benannt. Der Rendezvous wird jedes Jahr in limitierter Auflage herausgegeben und ist eine Fundgrube für jeden Whiskeysammler. Jede Flasche ist eine einzigartige Mischung aus 4 bis 7 Jahre alten Straight Rye Whiskeys, die in neuen, verkohlten amerikanischen Weißeichenfässern gereift sind.
Adresse des Herstellers: High West Distillery & Saloon, 703 Park Ave, UT 84060 Park City, US