Whiskey WhistlePig entstand aus einer tiefen Faszination für Rye Whiskey. Roggen, der vor allem für Schärfe und weniger Süße als andere Getreidearten sorgt, macht hier stolz fast 100 % aus, wobei 51 % ausreichen würden, um ihn als Rye Whiskey einzust ...
Whiskey WhistlePig entstand aus einer tiefen Faszination für Rye Whiskey. Roggen, der vor allem für Schärfe und weniger Süße als andere Getreidearten sorgt, macht hier stolz fast 100 % aus, wobei 51 % ausreichen würden, um ihn als Rye Whiskey einzustufen. Heute trägt dieser Whisky den Titel des am meisten ausgezeichneten Roggenwhiskys der Welt und treibt die Kategorie weiter voran. Und es war eine ehemalige Milchfarm in der ruhigen, abgelegenen Gegend der Stadt Shoreham, Vermont, die 2007 zum Ort wurde, an dem dieses Abenteuer begann. Das Motto der Menschengruppe rund um WhistlePig Whisky ist einfach: Schütze, was Rye Whisky einzigartig macht, entferne das Unnötige, erneuere ständig und trinke deine Fehler (oft buchstäblich). Dank dessen wurde WhistlePig Whisky 2017 bei der World Spirits Competition in San Francisco als „Bester Whisky der Welt“ ausgezeichnet.
Er ist mindestens 10 Jahre gereift und einer der ältesten und komplexesten Roggenwhiskys auf dem Markt.
Aroma: Orangenschale, Karamell und Anis mit Noten von Tabak und verbrannter Eiche.
Geschmack: Voller Eindruck am Gaumen mit Noten von Gewürzen und Karamell, begleitet von Noten von Vanille und Minze.
Abgang: Lang und würzig mit Noten von verbrannter Eiche und einem Hauch von Karamell.
Adresse des Herstellers: Whistlepig Farm, 2139 Quiet Valley Rd, VT 05770 Shoreham, US
