Glenmorangie Calvados Cask Finish ist die jüngste Ergänzung der erfolgreichen Barrel Select Release-Reihe. In seinem neuesten Experiment, der fünften Veröffentlichung in dieser Reihe, hat sich Dr. Bill Lumsden auf Calvados konzentriert und darauf, wi ...
Glenmorangie Calvados Cask Finish ist die jüngste Ergänzung der erfolgreichen Barrel Select Release-Reihe. In seinem neuesten Experiment, der fünften Veröffentlichung in dieser Reihe, hat sich Dr. Bill Lumsden auf Calvados konzentriert und darauf, wie sein reiches Geschmacksprofil voller Apfelnoten die klassische fruchtige Sanftheit des Glenmorangie-Whiskys noch unterstützen kann.
Um das elegante Profil von Glenmorangie zu erreichen, hat er Whiskys verwendet, die über 10 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern gereift sind. Anschließend füllte er ihn in Fässer um, die etwa 18 Monate lang Calvados du Pays d'Auge aus der Normandie enthielten.
Der Glenmorangie Calvados Cask Finish ist seidig und schön reichhaltig und verbindet runde Noten von Bratäpfeln und Birnen mit sanften Anklängen von Jasmin, Narzisse und Vanille. Ungefiltert und kalt.
Farbe: Helles Gold
Aroma: Noten von Bratäpfeln, Birnen, Vanille, Mandeln und ein dezenter Hauch von Wachs. Wenn man einige Tropfen Wasser hinzufügt, entfalten sich aromatische Noten von Blumen wie Narzissen, Jasmin und Heidehonig. Schließlich kommt der Duft von süßem Gebäck zum Vorschein.
Geschmack: ölig und würzig am Gaumen. Eine Flut von süßen Noten von gebackenen Birnen, Karamelläpfeln, Marzipan, Anis und Schokoladenpralinen zusammen mit subtilen Noten von Zitrusfrüchten, Eukalyptus und einem Hauch von Holzkohle.
Abgang: Lang und seidig.
