Dictador Gin Ortodoxy 0,7L 43%

Dictador Gin Ortodoxy ist ein kolumbianischer Premium-Gin, der nach der Originalrezeptur von Dario Parry, dem ehemaligen Präsidenten des Unternehmens Dictador und leidenschaftlichen Gin-Liebhaber, hergestellt wird. Die Inspiration dazu fand er während seiner Aufenthalte in Großbritannien, wo er den klassischen trockenen Stil dieses Destillats zu schätzen lernte. Nach seiner Rückkehr nach Kolumbien begann er, mit verschiedenen Kombinationen botanischer Zutaten zu experimentieren, bis er seinen eigenen Gin mit einem ausgeprägten Wacholder- und Gewürzcharakter kreierte.

Ortodoxy wurde ursprünglich nur für seinen persönlichen Bedarf hergestellt. Die Rezeptur wurde jedoch nach und nach zur Grundlage für den Gin, den die Marke Dictador heute Kunden auf der ganzen Welt anbietet.

Die Rezeptur kombiniert Beeren, Kräuter, Zitrusschalen, Wurzeln und Gewürze. Im Bouquet dominieren zunächst Wacholder und Engelwurz, ergänzt durch Minze, Zitrone und Pfeffer. Nach und nach entfalten sich Noten von Zimt, Heidelbeeren und Ingwer.

Der Geschmack ist reichhaltig und fein, behält aber gleichzeitig die typische Trockenheit, Herbheit und das süß-saure Gleichgewicht eines klassischen Gins bei. Der Alkoholgehalt von 43 % trägt dazu bei, seinen Charakter auch nach dem Mischen mit Tonic zu bewahren.

Verkostungsprofil:

Farbe: Klar und leuchtend.

Duft: Wacholder und Engelwurz, ergänzt durch Minze, Zitrone und Pfeffer. In der nächsten Schicht kommen Zimt, Heidelbeeren und Ingwer zum Vorschein.

Geschmack: Vollmundig, fein und trocken, mit süß-sauren Fruchtnoten, kräuteriger Frische, Zitrusfrüchten und der typischen Wacholderbitterkeit.

Abgang: Rein, trocken und würzig, mit einem Nachhall von Wacholder, Zitrone, Ingwer und Pfeffer.

Serviervorschlag:

Am besten genießt man ihn in einem klassischen Gin Tonic mit hochwertigem Tonic, viel Eis und einer Zitronenscheibe. Er eignet sich auch für Martini, Negroni und andere klassische Gin-Cocktails.

Dictador Gin Ortodoxy eignet sich für Kunden, die einen klassischen trockenen Gin mit ausgeprägter Wacholderbasis, Kräuterfrische, Zitrusnoten und wärmenden Gewürzen suchen.

Über die Marke Dictador:

Dictador wurde in Kolumbien geboren, einem Land, das nicht nur für seinen Kaffee, sondern auch für sein ideales Klima für die Reifung von Rum bekannt ist. Das Ergebnis ist ein Rum, der Sammler, Liebhaber seltener Editionen und Liebhaber raffinierter Aromen anspricht.

Die Marke Dictador lässt sich von der Figur Sever Arangoya inspirieren, der den Spitznamen „El Dictador“ trug und als spanischer Beamter im 18. Jahrhundert den Rumhandel in Cartagena de Indias, dem damaligen Handelszentrum des spanischen Kolonialreichs, beaufsichtigte. Nach ihm ist die Marke benannt, und genau hier begann die Geschichte von Dictador als Rum mit Autorität.

Die moderne Ära von Dictador begann 1913, als das gleichnamige Familienunternehmen offiziell gegründet wurde. Seitdem wird Dictador Rum mit Schwerpunkt auf Präzision, handwerklicher Qualität und langer Reifung hergestellt, heute unter der Leitung des renommierten Master Blenders Hernan Parra, der bereits in der dritten Generation der Rum-Familie Parra tätig ist.