Damoiseau Orange Shrubb 0,7L 40%

Damoiseau Orange Shrubb ist ein traditioneller Orangenlikör aus Guadeloupe, der den vollmundigen Charakter des lokalen Rhum Agricole mit Zitrusfrüchten, Rohrzucker und Gewürzen vereint. Der Shrubb hat auf den französischen Antillen vor allem während der Weihnachtszeit einen festen Platz, wo er traditionell als aromatische Spezialität mit ausgeprägtem karibischem Charakter serviert wird.

Damoiseau stellt diese Variante vollständig auf Guadeloupe her. Nicht nur der verwendete „Agricole“-Rum, der direkt aus dem Saft des Zuckerrohrs hergestellt wird, sondern auch die Zitrusfrüchte stammen aus der Region. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und zugleich feiner Likör, in dem sich die Frische und leichte Bitterkeit der Orangenschale mit Vanille, Gewürzen, der Süße von Rohrzucker und dem runden Charakter von gereiftem Rum verbindet.

Verkostungsprofil:

Bouquet: Kandierte bittere Orangenschale, Lebkuchen und Sultaninen.

Geschmack: Voll und reichhaltig, mit Orangenschale, Vanille, Rohrzucker und dem runden Charakter von gereiftem Rum.

Textur: Geschmeidig und zart.

Im Duft dominieren kandierte bittere Orangenschale, Lebkuchen und Sultaninen. Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch. Die Orangenschale wird durch Vanille, Rohrzucker und die Feinheit von gereiftem Agricole-Rum ergänzt. Die geschmeidige Textur unterstreicht den reichhaltigen und eleganten Charakter des Getränks.

Servierempfehlung:

Damoiseau Orange Shrubb können Sie pur, gut gekühlt oder auf Eis genießen. Dank der Kombination aus Zitrusfrüchten, Gewürzen und Agricole-Rum eignet er sich auch für Cocktails, denen er ein ausgeprägtes Orangenaroma und einen exotischen karibischen Charakter verleiht.

Über die Marke Damoiseau:

Die Geschichte der Familienmarke Damoiseau ist mit dem Landgut Bellevue auf Guadeloupe verbunden, das im Jahr 1942 von Roger Damoiseau senior erworben wurde. Nach und nach konzentrierte sich die Produktion vor allem auf Rhum Agricole, und das Familienunternehmen wurde von den nachfolgenden Generationen weiterentwickelt.

Damoiseau ist auf der Insel Grande Terre tätig, wo das warme Mikroklima und der von Natur aus kalkreiche Boden geeignete Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr schaffen. Die Marke konzentriert sich auf Agricole-Rumsorten, die aus dem Saft von frischem Zuckerrohr hergestellt werden, sowie auf Rumliköre und mazerierte Spezialitäten mit Früchten und Gewürzen.