Four Pillars NAVY STRENGHT 0,7l 58,8%

Four Pillars NAVY STRENGHT ist ein kräftiger und komplexer Gin mit Charakter, der sich auch in den intensivsten Cocktails nicht verliert. Inspiriert von der Seefahrertradition des 19. Jahrhunderts und verfeinert durch moderne australische Handwerkskunst, ist dieser Gin eine perfekte Kombination aus Kraft, Frische und Tiefe. Dieser Gin mit einem Alkoholgehalt von 58,8 % ist intensiv, bleibt aber dennoch mild und ausgewogen.

Die Grundlage seines Geschmacks bilden:

• Frischer Ingwer aus Queensland – sorgt für eine angenehme Schärfe
• Fingerlimetten aus Byron Bay – verleihen ihm einen unglaublich frischen Zitruscharakter
• Kurkuma aus Nepal – verleiht dem Gin eine erdige Tiefe und eine wärmende Süße

All dies wird durch sorgfältig ausgewählte Kräuter und Gewürze unterstützt:

• Wacholder aus Mazedonien
• Koriander aus Südaustralien
• Grüner Kardamom aus Guatemala
• Kassia aus Sri Lanka
• Sternanis aus Vietnam
• Lavendel aus dem Yarra Valley
• Engelwurz aus den Niederlanden
• Pfeffer aus Tasmanien
• Zitronenmyrte und Orange aus Australien

Die Geschichte von Navy Strength:

Im 19. Jahrhundert musste Gin in Seefahrtqualität so stark sein, dass er bei Kontakt mit Schießpulver brannte – nur so konnten Offiziere sicher sein, dass er nicht verdünnt war. Aus dieser Tradition entstand die Bezeichnung Navy Strength für Gins mit einem Alkoholgehalt von mindestens 57 %. Four Pillars verwandelt diese Stärke in eine außergewöhnliche Geschmackstiefe.

Auszeichnungen:

• Bester destillierter Gin – Hong Kong IWSC 2024
• Grüner Preis für Nachhaltigkeit – Hong Kong IWSC 2024

Ideal für:

Martini, Gimlet, Gin Sour oder als geschmacksintensive Basis für Cocktails, bei denen die Stärke nicht verloren geht, sondern elegant bleibt.

Über die Marke Four Pillars:

Alles begann 2013 in Australien, als drei Freunde beschlossen, einen Gin herzustellen, der traditionelles Handwerk mit modernem Ansatz und einzigartigen lokalen Zutaten verbindet. Der Name der Marke bezieht sich auf die vier „Säulen“ des Gins: Wasser, Botanicals, Destillationstechnik und Leidenschaft für Innovation.

Das Herzstück der Brennerei ist die Kupferbrennblase Wilma, die von der deutschen Firma CARL maßgefertigt wurde. Sie wurde nach der Mutter eines der Gründer benannt, und bald folgten weitere Kessel – Jude, Eileen, Beth, Coral und Linda –, die alle die Namen der Mütter der Gründer oder langjähriger Teammitglieder tragen. Jeder dieser Kessel ist Teil einer Geschichte, in der persönliche Note auf technologische Präzision trifft.

Im Jahr 2015 fand die Marke in Healesville, im Herzen des Yarra Valley, eine neue Heimat, wo aus einer ehemaligen Holzfabrik ein wahres Gin-Paradies entstand. Der Ort wurde schnell zu einem Zentrum für Gin-Liebhaber aus aller Welt.

Fünf Jahre später eröffnete Four Pillars das Surry Hills Laboratory in Sydney – einen Raum mit funktionierenden Destillationsanlagen und einer erstklassigen Cocktailbar, der heute ein beliebtes Ziel für Gin-Fans ist.