Der Krug 2002 ist voller Fruchtigkeit und Frische. Das Klima im Jahr 2002 war großzügig, durchweg mild und relativ trocken. Der Höhepunkt dieses außergewöhnlich milden Jahres war ein langer Sommer mit warmen Tagen und kühlen Nächten, der ideale Bedin ...
Der Krug 2002 ist voller Fruchtigkeit und Frische. Das Klima im Jahr 2002 war großzügig, durchweg mild und relativ trocken. Der Höhepunkt dieses außergewöhnlich milden Jahres war ein langer Sommer mit warmen Tagen und kühlen Nächten, der ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bot.
Der Krug 2002 ist eine Cuvée von Weinen des Jahrgangs aus verschiedenen Lagen, mit unbestreitbarer Tiefe und Fruchtcharakter. Es ist ein ausgewogener Dialog zwischen Pinot Noir (40%), Chardonnay (39%) und Meunier (21%).
Die Aromen offenbaren ein vielfältiges Bouquet von Orangenblüten mit einem Hauch von Lakritze und einem leichten Hauch von Kakao oder buttrigem Schokoladengebäck.
Am Gaumen ist der Krug 2002 wunderbar ausgewogen und weich mit ausgeprägten frischen Noten von tropischen und kandierten Früchten. Diese Noten gehen allmählich von Zitrusfrüchten zu roten Beerenfrüchten wie schwarzen Johannisbeeren über.
Der Krug 2002 passt gut zu Gerichten mit Entenbrust, gebratenem Butternusskürbis und Kumquat-Chutney oder mit Orangenschale gewürztem Linsencurry. Zum Dessert empfehlen wir ihn zu Orangentiramisu oder Zimtbrioche mit Karotten-Ingwer-Zitronen-Mousse.
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