Die 1957 in Favero, einem alten Dorf inmitten des Cembra-Tals, eröffnete italienische Familienbrennerei Pilzer ist heute eine der renommiertesten Brennereien nicht nur im Trentino, sondern in ganz Italien. Unter der Leitung der Brüder Bruno und Ivan ...
Die 1957 in Favero, einem alten Dorf inmitten des Cembra-Tals, eröffnete italienische Familienbrennerei Pilzer ist heute eine der renommiertesten Brennereien nicht nur im Trentino, sondern in ganz Italien. Unter der Leitung der Brüder Bruno und Ivan Pilzer wird eine breite und hochqualifizierte Palette von Grappas, Spirituosen und Obstbränden hergestellt. Im Laufe ihrer Geschichte hat die Brennerei bei vielen der wichtigsten nationalen und internationalen Wettbewerbe der Branche Medaillen, Preise und Anerkennungen gewonnen.
Ein außergewöhnlicher Grappa aus dem Trester der Rebsorte Pinot Grigio, der 85 Monate lang in Eichenfässern von der schottischen Insel Islay gereift ist. Limitierte Auflage von 1628 nummerierten Flaschen, signiert von Brennmeister Bruno Pilzer. Eine Kombination aus zarten blumigen Aromen von Weintrauben und rauchigen, torfigen Aromen von schottischem Holz. Ein komplexer Geschmack, bei dem zu Beginn Torfnoten dominieren und im weiteren Verlauf subtile Nuancen von Vanille und Kakao zum Vorschein kommen, mit einem langen Abgang. Für ein echtes Geschmackserlebnis sollten Sie sich Zeit nehmen und ein ausreichend großes, nicht gekühltes Glas verwenden.
Adresse des Herstellers: Distilleria Pilzer s.r.o.
