Garage 22 Habanero Gin Habanero & Mango 0,5l 42%

Garage 22 Habanero Gin Habanero & Mango ist ein markanter aromatisierter Gin, der eine klassische Wacholderbasis mit der exotischen Süße der Mango und der Schärfe von Habanero-Chilis verbindet. Das Ergebnis ist ein ungewöhnliches Destillat, das sowohl Liebhaber origineller Gins als auch diejenigen anspricht, die gerne mit Cocktails experimentieren.

Hauptbotanicals: Wacholder, Koriander, Engelwurz, Habanero-Chilis, Mango, Zitronengras, Sriracha.

Verkostungsprofil:

Bouquet: Fruchtiger Duft, typisch für Habanero-Chilis, ergänzt durch tropische Mango und Zitronengras.

Geschmack: Pikante Paprikanote, unterstrichen durch die Süße der Mango. Im Hintergrund kommen die Würze der Botanicals und die frische, zitrus-kräuterartige Note des Zitronengrases zum Tragen.

Abgang: Ausgeprägter Wacholder-Abgang mit pikantem Nachhall.

Auszeichnungen:

Die Qualität dieses Gins wird auch durch die Goldmedaille beim ISWC 2021 in London bestätigt, wo er sich unter 500 Proben unter den 15 Besten platzierte.

Garage 22 Habanero Gin Habanero & Mango ist die ideale Wahl für alle, die einen Gin mit ausgeprägter Persönlichkeit suchen. Die Kombination aus Habanero-Chilis und tropischer Mango sorgt für einen interessanten Kontrast aus Süße, Fruchtigkeit und leichter Schärfe. Gerade dieser pikante Charakter verleiht Cocktails eine neue Geschmacksdimension und verleiht sowohl einfachen Drinks als auch ausgeprägteren Mixgetränken das gewisse Etwas.

Über Garage 22:

Garage 22 befindet sich in Holešovice, in historischen Fabrikräumen im Innenhof eines Hauses in der Tusarova-Straße. Diese erste handwerkliche Brennerei in Prag ist bekannt für ihre Leidenschaft für Innovation und Experimente im Bereich der Destillation. Ondřej und Martin, die wichtigsten Mitglieder des Teams, bündeln ihre Kräfte, um Gin-Liebhabern unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Garage 22 stellt eine breite Palette an Gins von Weltklasse her, vom traditionellen London Dry Gin bis hin zu saisonalen Spezialitäten, die die Grenzen der üblichen Geschmacksrichtungen überschreiten. Sie verwenden nur die frischesten Rohstoffe und hochwertige Botanicals, darunter Wacholder, Zitrusfrüchte und Koriander, aber auch exotische Zutaten wie Kubebenpfeffer, Galgant und Habanero-Chilis.

Das Herzstück der Brennerei ist eine Destillationskolonne von Arnold Holstein, einem Hersteller mit mehr als 50 Jahren Tradition. Diese moderne Destillationstechnik ermöglicht es Garage 22, reine und intensiv aromatische Destillate herzustellen.

Ondřej, der Chefbrenner, konzentriert sich auf die Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen und Kombinationen; er liebt die Fermentierung und die Entwicklung einzigartiger Aromen. Martin ist für die Kundenkommunikation und die geschäftliche Seite der Brennerei verantwortlich, was die Pflege von Beziehungen und die Markenentwicklung umfasst.