Veuve Clicquot Brut Ice Jacket 0,75l 12 %

Veuve Clicquot Brut Ice Jacket ist ein ikonisches Cuvée, das den charakteristischen Stil des Champagnerhauses widerspiegelt. Dieser Schaumwein vereint vier grundlegende Eigenschaften – Frische, Kraft, aromatische Fülle und Geschmeidigkeit – in perfekter Balance und ist damit weltweit unverwechselbar. Ice Jacket, eine funktionale und modische Hülle, die den Champagner kühl hält und ihn jederzeit und überall servierbereit hält, verkörpert die perfekte Balance zwischen Design, Innovation und High Fashion.

Verkostungsnotizen:

Veuve Clicquot Brut hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und seine feine Perlage sorgt für ein seidiges Gefühl auf der Zunge. Der Geschmack entfaltet sich mit Noten von weißen und gelben Früchten wie Birnen, Äpfeln und Pfirsichen, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Gourmet-Akzenten von Brioche. Diese Symphonie der Aromen wird durch zarte Noten von Trockenfrüchten und die durch die Reifung auf Hefe gewonnenen Reichhaltigkeit ergänzt.

Zusammensetzung:

• Pinot Noir: 50 %
• Meunier: 20 %
• Chardonnay: 30 %

Bis zu 45 % Reserveweine.

Zusammensetzung und Herstellung:

Die Grundstruktur dieses Weins wird durch die Rebsorte Pinot Noir gebildet, die ihm seine typische Robustheit verleiht. Meunier bereichert die Mischung um weitere Nuancen, während Chardonnay Eleganz und Feinheit beisteuert. Dank einer einzigartigen Mischtechnik kann die Cuvée bis zu 45 % Reserveweine enthalten, was über Generationen hinweg für Konsistenz und Komplexität der Aromen sorgt.

Servieren und Lagern:

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, wodurch sich seine vielfältigen Aromen und Geschmacksnoten voll entfalten können. Mit einem Reifepotenzial von 3 bis 5 Jahren eignet sich dieser Champagner ideal für besondere Anlässe oder als raffinierter Aperitif.

Madame Clicquot – Pionierin und Innovatorin:

Madame Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, bekannt als die „Grande Dame des Champagners”, war eine der ersten modernen Unternehmerinnen. Nach dem Tod ihres Mannes übernahm sie im Alter von nur 27 Jahren die Leitung des Champagnerhauses und widmete sich Innovationen, die die Branche revolutionierten. Ihr Name wurde zum Synonym für Exzellenz und ihr Vermächtnis inspiriert bis heute.

Im Jahr 1805 übernahm Madame Clicquot, eine junge Witwe, die Leitung des 1772 gegründeten Champagnerhauses Veuve Clicquot. Ihr Mut, ihre Entschlossenheit, ihre Vorstellungskraft und ihr Motto „Es gibt nur eine Qualität – die höchste“ halfen ihr, sich in einer von Männern dominierten Welt durchzusetzen und das Champagnerhaus Veuve Clicquot zu seinem heutigen Ruhm zu führen. Der Champagner Veuve Clicquot zeichnet sich durch einen konsistenten Stil aus, wobei die Rebsorte Pinot Noir überwiegt, die ihm aromatische Intensität und einen komplexen Geschmack verleiht. Er ist das perfekte Geschenk, das jede Feier und jeden bedeutenden Moment bereichert.