Don Q Reserva 7Y 40% 0,7 l

Don Q Reserva 7Y ist ein gereifter puertoricanischer Rum, der aus einer Mischung von schweren und leichten Rumsorten entsteht, die mindestens 7 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift sind. Dadurch bietet er einen ausgewogenen Charakter, in dem sich Frische, Fruchtigkeit und eine angenehme Tiefe vereinen. Es ist ein Rum, der sowohl erfahrene Rumliebhaber als auch diejenigen anspricht, die gerade erst mit hochwertigeren Rumsorten beginnen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Hellbernsteinfarben.

Bouquet: Getrocknete Mango, Kekse, Zitrusfrüchte, Vanilleeis.

Geschmack: Frisch, fruchtig, reichhaltig.

Abgang: Mittellang, mit würzigen Noten und einem Hauch von Kurkuma.

Die Destillation erfolgt in zwei Arten von Kolonnenanlagen, was dazu beiträgt, ein harmonisches und geschmacklich interessantes Profil zu schaffen. Im Bouquet zeigen sich getrocknete Mango, Kekse, Zitrusfrüchte und Vanilleeis. Der Geschmack ist frisch und fruchtig, mit einem mittellangen Abgang, in dem sich würzige Noten entfalten, insbesondere Kurkuma. Insgesamt wirkt der Rum geschmeidig, zugänglich und dabei ausreichend interessant.

Servierempfehlung:

Don Q Reserva 7Y eignet sich zum puren Genuss, passt aber auch hervorragend in Cocktails, zum Beispiel in einem Daiquiri.

Cocktail Honey Breeze:

• 2 oz Don Q Reserva 7
• ¼ oz Honigwasser
• 2 oz Kokoswasser
• 2 cm Gurke

Zubereitung: Die Gurke am Boden des Shakers zerdrücken, Rum, Honigwasser, Kokoswasser und Eis hinzufügen. Gründlich schütteln, in ein Cocktailglas abseihen und mit einer Gurkenscheibe garnieren.

Über die Marke Don Q:

Don Q ist nicht nur Rum – es ist eine lebendige Tradition, die im Herzen Portoricos entstanden ist und seit mehr als 150 Jahren Liebhaber von hochwertigem Rum auf der ganzen Welt begeistert. Hinter seiner Entstehung und Entwicklung steht die Familie Serrallés, deren Engagement und handwerkliches Können sich in jedem Tropfen dieses Premium-Destillats widerspiegeln.

Alles begann im 19. Jahrhundert, als Don Juan Serrallés die ersten Rumfässer in einem aus Frankreich importierten Kupferkessel herstellte. Damit legte er nicht nur den Grundstein für die zukünftige Marke Don Q, sondern trug auch dazu bei, Puerto Rico zu einer Weltmacht im Rumgeschäft zu machen. Sein Vermächtnis lebt heute in jedem köstlichen Schluck weiter – mild, rein und charakteristisch für Don Q.

Die Basis der Marke ist die Destilería Serrallés in der Stadt Mercedita, die Don Juan nach seiner Frau Mercedes benannt hat. Hier werden Tradition und moderne Verfahren miteinander verbunden und Rumsorten hergestellt, die sich durch einen ausgewogenen Geschmack, Milde und Tiefe auszeichnen.