| Gewicht: | 1.496 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40% |
| Herkunftsland: | Dominikanische Republik |
| Volumen: | 0.7 l |
| Hersteller: | OLIVER & OLIVER International |
| Marke: | Ophyum |
Ophyum 23Y Sistema Solera repräsentiert das Beste aus der Kunst der Rumherstellung – ein eleganter, tiefgründiger und edler Destillat in modernem Stil, der Kraft und Feinheit vereint. Dieser außergewöhnliche Rum stammt aus der Dominikanischen Republi ...
Ophyum 23Y Sistema Solera repräsentiert das Beste aus der Kunst der Rumherstellung – ein eleganter, tiefgründiger und edler Destillat in modernem Stil, der Kraft und Feinheit vereint. Dieser außergewöhnliche Rum stammt aus der Dominikanischen Republik und reift bis zu 23 Jahre lang nach der Sistema Solera-Methode in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Verkostungsprofil:
Farbe: Dunkles Rubinrot mit mahagonifarbenen Reflexen.
Duft: Reichhaltig und komplex – kandierte Früchte, gebackene Feigen und frischer Zuckerrohrsaft verbinden sich zu einem süßen, berauschenden Aroma mit einer zarten Holznote.
Geschmack: Vollmundig, elegant und leicht würzig, mit Noten von karamellisierten Früchten, Zuckerrohr und Eichenholz. Er wirkt ausgewogen, mit einer sich allmählich entfaltenden Süße, die in einen trockenen Abgang übergeht.
Abgang: Lang, trocken und holzig, mit einem Nachhall von gebackenen Feigen und zartem Karamell.
Ophyum 23Y Sistema Solera ist ein echtes Sammlerstück und die ideale Wahl für Kenner, die die Tiefe und Noblesse lang gereifter Rumsorten zu schätzen wissen. In seiner eleganten Geschenkverpackung macht er einen repräsentativen Eindruck und ist ein ausgezeichneter Geschenktipp für besondere Anlässe.
Über OLIVER & OLIVER:
OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen mit reichen kubanischen Wurzeln, das heute im Herzen der Dominikanischen Republik ansässig ist. Das Unternehmen ist bekannt für seine Leidenschaft für die Herstellung und Vermarktung hochwertiger handwerklich hergestellter Rumsorten, wobei jede Marke wie Opthimus, Quorhum, Cubaney und andere in ihrem Charakter, Aroma und Geschmack einzigartig ist.
OLIVER & OLIVER zeichnet sich durch einen innovativen Ansatz bei der Rumreifung aus, der auf einer Adaption der traditionellen spanischen Solera-Methode basiert. Mindestens zweimal im Jahr werden die Mutterrumsorten ausgewählt und gemischt, die die Grundlage für den folgenden Produktionszyklus bilden.
Die meisten Rumsorten von OLIVER & OLIVER werden in limitierten und nummerierten Auflagen hergestellt, was jeder Flasche Exklusivität verleiht und ihren Sammlerwert erhöht. Dieser Ansatz unterstreicht das Familienerbe und die Kunst, die in jede Phase der Herstellung einfließt.
Adresse des Herstellers: OLIVER & OLIVER International, Parque Industrial Hato Nuevo. 22 Santo Domingo, DO




