Don Q Double Cask Finish Sherry 0,7L 41%

Don Q Double Cask Finish Sherry 0,7L 41% ist ein wunderbarer zweimal reifender Rum aus Portoriko, der die Beharrlichkeit der Familie Serrallés und die präzise Handwerksarbeit verkörpert. Dieses Getränk ist ausgereift und zur Erreichung der perfektiven Feinheit und des komplexen Geschmackes gemischt – dieser Rum ist für die Rumliebhaber ideal, die ein wunderbares und handwerkliches Erlebnis suchen. Die klare Mahagonifarbe scheint vor rotem Abglanz und der raffinierte Geruch des Eichenholzes und getrockneten Obstes erzählt über einen langen Reifenprozess. Das volle Bukett geht zum Geschmack über, der einen macht an das verbrannte Holz, den Braunhonig, die angebrannten Mandeln, Rosinen und getrockneten Kirschen zu erinnern. Der Schluck ist glatt und warm mit dem Aroma der gebrannten Eiche, des getrockneten Obstes, der bitteren Schokolade und des Cremekaramells. Don Q Double Cask Finish Sherry ist eine Mischung einiger Rums, die von 5 bis 8 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weiß-Eiche reifen, dann reift die Mischung ein weiteres Jahr in Eichenfässern, die vorher zum Reifen des spanischen Oloroso-Sherrys verwendet wurden.

Die Geschichte der Familie Serrallés begann sich in dem Jahr 1865 auf der Zuckerplantage Hacienda Mercedita bei der Stadt Ponce an der südlichen Küste von Portoriko zu schreiben. In diesem Jahr stellte Don Juan Serrallés, der Sohn spanischer Immigranten, die ersten Fässer vom Rum in Copper Still her. Heute zeichnet sich die Brennerei Serrallés nicht nur durch die Produktion der hochwertigen Rums aus Portoriko aus, aber auch durch Begeisterung und Zeit, die man in die Umwandlung des Unternehmens in eine der umweltfreundlichsten Brennereien dieses Bereiches investiert hat.

Die Marke Don Q stellte Serrallés im Jahre 1934 kurz vor dem Ende der Prohibition vor. Die Marke trägt den Namen von Don Quijote – sowie Don Quijote verkörpert die Suche nach der perfekten Welt, Don Q repräsentiert die Suche nach dem perfekten Rum. Heute ist Don Q eine Prämienexportmarke und auch der meistverkaufte Rum in Portoriko.

Genießt den Don Q Double Cask Finish Sherry rein, oder mit Eis oder in eurem geliebten Cocktail.