Amaretto Venice ist ein italienischer Fruchtlikör des bittersüßen Geschmackes und Mandelaromas. Dieser Likör wird aus Mandeln, Aprikosenkernen, Kräutern, Vanille und Gewürzen hergestellt. Der älteste originale Amaretto trägt die Marke Di Saronno. ...
Amaretto Venice ist ein italienischer Fruchtlikör des bittersüßen Geschmackes und Mandelaromas.
Dieser Likör wird aus Mandeln, Aprikosenkernen, Kräutern, Vanille und Gewürzen hergestellt. Der älteste originale Amaretto trägt die Marke Di Saronno.
Der Mandellikör Amaretto wird entweder pur, oder mit Eis serviert. Sehr oft wird auch ein Bestandteil von verschiedenen Mixgetränken – zum Beispiel vom Cocktail Godfather (Der Pate), Godmother (Die Pate) oder French Connection. Der Likör wird auch ein Bestandteil einer der Varianten vom beliebten Cocktail B52, der Variante B54 konkret. Aber wie ihr den Amaretto genießt, lassen wir auf euch.
Amaretto ist Likör mit der Herkunft aus Italien. Seine Geschichte ist aber von Legenden umwittert. Nach einer der diesen ist Amaretto folgend entstanden. Im Jahre 1525 wurde der Künstler Bernardino Luini mit der Verzierung der Kirche im italienischen Dorf Saronno beauftragt. Das Vorbild für das Porträt der Madonna fand er in einer jungen und verwitweten Gastwirtin. Nach der Legende wurde sie auch ebenfalls die Geliebte des Künstlers. Um ihre Zuneigung zu dem Künstler zu beweisen, wollte sie Luini beschenken. Er bekam einen Brandy, in dem die Gastwirtin Aprikosenkerne einweichen ließ. Etwas Teureres konnte sie sich wegen ihrer bescheidenen Verhältnisse nicht erlauben. Und so sei der erste Likör Amaretto entstanden. Wer aber wirklich. als der Erste diesen Likör hergestellt hat, stellen wir wahrscheinlich nie fest.
Der Alkoholgehalt ist 18 %.
