Jenčík a dcery Creme de Cassis 16% 0,5L

Jenčík a dcery Crème de Cassis ist ein Fruchtlikör mit dem ausgeprägten Charakter von schwarzen Johannisbeeren, der durch seinen vollen Geschmack und seine satte violette Farbe besticht. Inspiriert wurde er vom traditionellen französischen Stil aus Dijon in Burgund, wo Cassis seit Generationen nicht nur als eigenständiger Likör, sondern auch als beliebte Zutat in Weincocktails verwendet wird. Dank des Gehalts an Johannisbeersaft wirkt er frisch, fruchtig und sehr angenehm.

Verkostungsprofil:

Farbe: Funkelnd violett.

Geschmack: Köstlicher Geschmack von schwarzen Johannisbeeren, der das gesamte Getränk durchzieht.

Servierempfehlung:

Schmeckt am besten pur oder in Kombination mit trockenem Weißwein oder Champagner.

Die Basis bildet der Saft der schwarzen Johannisbeere, der das gesamte Getränk durchzieht und ihm seinen typischen Geschmack und sein Aussehen verleiht. Gerade die Johannisbeernote ist die markanteste Komponente des gesamten Likörs und macht ihn zu einer feineren, fruchtigen Spezialität, die sich hervorragend für festliche Anlässe und gemütliche Stunden eignet. Crème de Cassis wird vor allem diejenigen begeistern, die fruchtige Liköre mit ausgeprägtem Geschmack und elegantem Stil mögen.

Jenčík a dcery Crème de Cassis besticht durch den ausgeprägten Geschmack von schwarzen Johannisbeeren, eine schöne Farbe und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch zur Zubereitung eleganter Weincocktails.

Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, Johannisbeersaft.

Über die Brennerei Jenčík a dcery:

Jenčík a dcery ist eine tschechische Familienbrennerei, deren Wurzeln bis ins Jahr 1878 zurückreichen. Das Brennerhandwerk ist bereits seit vier Generationen mit dem Geschlecht der Jenčíks verbunden, und die Marke knüpft heute an eine lange Tradition der Herstellung von hochwertigem Alkohol, Obstbränden, Likören und originellen Spirituosen an. Das Familienunternehmen Jenčík a dcery selbst wurde im Jahr 1991 gegründet, als Ing. Petr Jenčík auf seine in der Branche gesammelten Erfahrungen aufbaute und begann, eine eigene Produktion aufzubauen.

Charakteristisch für die Brennerei ist die Betonung auf ehrliches Handwerk, hochwertige Rohstoffe und sorgfältig eingehaltene Rezepturen. Auch wenn bei der Herstellung moderne Technologien zum Einsatz kommen, legt man nach wie vor großen Wert auf menschliche Kontrolle, Erfahrung und ein Gespür für den endgültigen Geschmack. Sind keine Rohstoffe in der gewünschten Qualität verfügbar, verlangsamt man lieber die Produktion oder stellt sie vorübergehend ein, anstatt Abstriche bei den eigenen Ansprüchen zu machen.