Opthimus 21Y Magna Cum Laude 0,7l 42,2%

Rumliebhaber in Tschechien dürfen sich auf eine neue, limitierte Edition freuen, die zu den absoluten Spitzenprodukten der Dominikanischen Republik zählt. Oliver & Oliver präsentiert den Opthimus 21 Magna Cum Laude, eine Edition aus den besten Fässern, die sowohl zum Genießen als auch für Sammler bestimmt ist.

Die Opthimus-Rums basieren auf einem einzigartigen Auswahlverfahren, das die Master Blender von Oliver jährlich anwenden. Die Fässer werden nach lateinischen akademischen Auszeichnungen in drei prestigeträchtige Kategorien eingeteilt: Cum Laude, Magna Cum Laude und Summa Cum Laude.

Jedes Jahr werden mehrere hundert Fässer bewertet, von denen nur 50 bis 100 der besten ausgewählt werden, die den strengen Kriterien der Opthimus-Kollektion entsprechen. Die außergewöhnliche Komplexität der Rums entsteht durch die harmonische Kombination zweier Fassarten: französische Eiche, angereichert mit dem Aroma hochwertigen Rotweins, und amerikanische Weißeiche nach der Bourbon-Reifung.

Optimus 21 Magna Cum Laude
Opthimus 21 Magna Cum Laude wird aus Rumsorten hergestellt, die bis zu 21 Jahre im tropischen Klima der Dominikanischen Republik reifen. Er wird ausschließlich aus den besten 10 % der Fässer kreiert, die von den Master Blendern von Oliver in einem individuellen Auswahlprozess selektiert werden.

Aroma: Eine intensive Explosion von Vanille, gebranntem Karamell, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, ergänzt durch frische Zitrusnoten von Zitrone und Banane.

Geschmack: Tiefe Noten von Karamell und Schokolade, ausgeprägtes gebranntes Holz und eine überraschend elegante Mentholnote, die dem Geschmack eine unerwartete Frische verleiht.
Fazit: Menthol verleiht dem langen, warmen Abgang eine erfrischende Dimension, in dem sich Noten von Holz und Schokolade harmonisch verbinden.

Die ausgeprägte Komplexität macht diesen Rum zu einer ausdrucksstarken und raffinierten Wahl für erfahrene Kenner, die Tiefe, Charakter und Originalität suchen.

Oliver & Oliver ist ein Familienunternehmen kubanischer Herkunft mit Sitz in der Dominikanischen Republik, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von handwerklich hergestellten, hochwertigen Rumsorten spezialisiert hat. Das Unternehmen ist bekannt für die große Vielfalt seines Sortiments, wobei sich jeder Rum durch sein einzigartiges Aroma, seinen Geschmack und seinen Charakter auszeichnet.