Excalibur Family City Anniversary 30th 44% 0,7 l

Excalibur Family City Anniversary 30th ist eine limitierte Rum-Edition zum 30-jährigen Jubiläum der Firma Excalibur Family City. Dieser außergewöhnliche Rum gehört zur prestigeträchtigen Double Cask-Kollektion. Mit nur 670 Flaschen ist er ein wahrer Leckerbissen für Sammler und Liebhaber hochwertiger Rumsorten.

Herkunft und Reifung:

Excalibur Family City Anniversary 30th wurde 2017 im sonnigen Nicaragua von der Compania Licorera de Nicaragua, S.A. destilliert, die für ihre weltbekannte Produktion erstklassiger Rumsorten bekannt ist. Er reifte 12 Jahre lang tropisch in Bourbonfässern und wurde dann nach Europa transportiert, wo er weitere 5 Jahre in Cognacfässern von Maxime Trijol reifte – all dies verleiht dem fertigen Rum eine außergewöhnliche Tiefe, Feinheit und Komplexität.

Excalibur Family City Anniversary 30th wurde nicht kalt gefiltert und enthält keinen zugesetzten Zucker oder Farbstoffe – er ist ein reiner Ausdruck handwerklicher Arbeit. Die Abfüllung erfolgte 2024 in der Albert Michler Distillery aus Fass Nr. 048.

Verkostungsprofil:

Duft: Die harmonische Verbindung von tropischer und kontinentaler Reifung verleiht dem Rum ein reichhaltiges Aroma von getrockneten Früchten, Eichenholz und einem Hauch von Cognac.

Geschmack: Am Gaumen ist er elegant, trocken und hat einen langen Abgang, der einen Eindruck von außergewöhnlicher Noblesse und Kraft hinterlässt.

Über Albert Michler Distillery:

Albert Michler ist ein Name, der tief in der Geschichte der Rum- und Likörherstellung in Europa verwurzelt ist. Die erste Brennerei, die diesen Namen trug, wurde bereits 1863 in Buchsdorf in Schlesien, damals Teil der österreichisch-ungarischen Monarchie, gegründet. Die Marke wurde schnell zu einem Symbol für Qualität und Exzellenz, und ihre Produkte wurden an den kaiserlichen Hof und die österreichisch-ungarische Marine geliefert.

Der Gründer Albert Michler war nicht nur ein Visionär, sondern auch ein außergewöhnlicher Unternehmer. Neben dem berühmten Kräuterlikör Original Buchsdorfer Magenbitter, der sich nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine heilende Wirkung auszeichnete, baute er ein stabiles Unternehmen auf, das Kriege und grundlegende Veränderungen in Europa überstand. In Krisenzeiten richtete er sogar ein Notlazarett für an Cholera erkrankte Soldaten ein, wo sein Likör als Heilmittel eingesetzt wurde.

Heute ist die Albert Michler Distillery Int. Ltd. in Großbritannien tätig, obwohl sie nicht der direkte Rechtsnachfolger der ursprünglichen Brennerei ist. Das Unternehmen hat sich auf die Auswahl der besten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie der Dominikanischen Republik spezialisiert. Mit Schwerpunkt auf Authentizität, handwerklicher Herstellung und Transparenz entstehen einzigartige Rumsorten ohne Zusatz von Farbstoffen, Zucker und ohne Kaltfiltrierung.