Ron Esclavo XO Cask 0,05l 65%

Ron Esclavo XO Cask ist ein intensiver und starker Rum aus der Dominikanischen Republik, der aus einer Kombination aus Zuckerrohrsaft und Melasse hergestellt wird. Dieser Rum wurde in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift, was ihm seine charakteristischen Noten und seine Tiefe verleiht.

Alkoholgehalt: 65 %.  
Inhalt: 50 ml.  
Alter: 12-15 Jahre.  
Herkunftsland: Dominikanische Republik. 

Geschmacksprofil:

Farbe: Braun mit rötlichen Reflexen, die auf seine Fülle und Reife während der langen Reifung in Eichenfässern hinweisen.

Geruch: Komplexes Aroma mit süßsaurer Note, in dem sich Noten von Kokosnuss und Bienenwachs mischen und zu einem einzigartigen und interessanten Geruchserlebnis beitragen.

Geschmack: Voller und öliger Körper mit dominanten Noten von Rum-Rosinen und dunkler Schokolade. Diese kontrastreiche Kombination aus süß und bitter sorgt für ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil mit einem lang anhaltenden Abgang.

Über die Marke:

Ron Esclavo ist eine exklusive Reihe von gealterten Rumsorten, die aus der Dominikanischen Republik stammen und aus lokal angebautem Zuckerrohr hergestellt werden. Der Name „Esclavo“, der auf Spanisch „Sklave“ bedeutet, bezieht sich auf die leidvolle Geschichte der Sklaven, die auf den Zuckerrohrplantagen arbeiteten. Diese Reihe von Rumsorten ist eine Hommage an diese Menschen und eine Erinnerung an die dunkle Geschichte der Rumherstellung.

Die Herstellung:  

Ron Esclavo Rum wird von Alcoholes Finos Dominicanos hergestellt, dem größten Alkoholhersteller der Dominikanischen Republik. Dieser Hersteller baut sein eigenes Zuckerrohr an und bietet den gesamten Produktionsprozess von der Gärung über die Destillation bis hin zur Reifung in einem tropischen Klima an. Die Rumsorten reifen in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, wodurch sie ihre charakteristischen Noten von Vanille, Karamell und Eiche erhalten.

Engagement für die Gemeinschaft:  

Alcoholes Finos Dominicanos spielt eine Schlüsselrolle in der lokalen Wirtschaft und Gemeinschaft und bietet Hunderten von Einwohnern Arbeitsplätze. Auf diese Weise stellt das Unternehmen nicht nur Qualitätsrum her, sondern trägt auch zur Entwicklung der lokalen Gemeinschaft bei.

Ron Esclavo XO Cask ist ideal für erfahrene Rum-Liebhaber, die einen starken und ausgewogenen Rum mit einer ausgeprägten Geschmackstiefe suchen. Es wird empfohlen, diesen Rum pur oder mit etwas Wasser zu trinken, um seine komplexen Aromen und Geschmacksnoten zu entfalten. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts ist er für langsame und bedächtige Verkostungen geeignet.