Riviere du Mat Arrange Gingembre Argumes 0,7l 35%

Rivière du Mât Arrangé Gingembre Agrumes ist ein aromatisierter Rumlikör auf der Basis von weißem Rivière du Mât-Rum, natürlichen Extrakten aus Ingwer, Zitrone und Limette sowie ausgewählten Gewürzen. Er bietet einen frischen, fruchtigen und würzigen Charakter, der die Zitrusfrische, die Schärfe des Ingwers und eine zarte Vanillenote wunderbar miteinander verbindet.

Dieser Rumlikör knüpft an das traditionelle Know-how der Marke Rivière du Mât bei der Herstellung von aromatisierten Rumsorten vom Typ arrangé an. Es handelt sich um einen Stil, der vor allem wegen seiner Aromatik, seines süffigen Profils und der Möglichkeit, Rum in einer milderen, geschmacklich ausgeprägteren Form zu genießen, beliebt ist.

Verkostungsprofil:

Farbe: Bernsteinfarben mit kupferfarbenen Reflexen.

Duft: Fruchtiger Duft nach Limette, ergänzt durch ein frisches Ingweraroma.

Geschmack: Würzige Noten, ausgeglichen durch die säuerliche Frische der Limette und einen zarten Vanilleduft.

Abgang: Frisch, zitrusartig und leicht pikant, mit einem angenehmen Ingwer-Nachhall.

Servierempfehlung:

Rivière du Mât Arrangé Gingembre Agrumes eignet sich zum puren Genuss bei Zimmertemperatur, kommt aber auch gekühlt oder auf Eis hervorragend zur Geltung. Es wird empfohlen, ihn in einem Short-Drink-Glas oder als kleinen gekühlten Shot zu servieren.

Dank der Kombination aus Limette, Zitrone, Ingwer und Gewürzen wirkt er lebhaft, frisch und angenehm würzig. Er eignet sich für alle, die einen Rumlikör mit einem ausgeprägten Zitrusprofil und einem leicht würzigen Abgang suchen.

Über die Brennerei Rivière du Mât:

Rivière du Mât ist eine traditionelle Brennerei auf der Insel Réunion, deren Geschichte bis ins Jahr 1886 zurückreicht. Sie gehört zu den ältesten noch in Betrieb befindlichen Brennereien der Insel und genießt seit langem den Ruf, hochwertige, vollmundige und komplexe Rumsorten herzustellen.

Die Brennerei befindet sich in Saint-Benoît an der Ostküste der Insel. Die Rumsorten von Rivière du Mât werden aus frischer Melasse hergestellt, die von Zuckerrohrplantagen stammt, die auf vulkanischem Boden angebaut werden. Eine wichtige Rolle spielt auch das reine Wasser aus den östlichen Flüssen von Réunion, das zum spezifischen Charakter der Gärung und Destillation beiträgt. Gerade die Kombination aus Boden, Wasser, Klima und der Erfahrung der lokalen Meister verleiht den Rumsorten von Rivière du Mât ihr unverwechselbares Aromaprofil.

Der Name der Brennerei geht auf eine lokale Legende zurück. Dieser zufolge hinterließ ein Schiffbruch seinen Mast aufrecht im Flussbett unweit der Brennerei. Genau diese Geschichte führte zur Entstehung des Namens Rivière du Mât, der zum Symbol für Authentizität, Handwerkskunst und hochwertige Rumsorten aus Réunion wurde.