Dies ist ein beeindruckender Rum, der durch seine beeindruckende, an Rosenholz erinnernde Farbe auffällt. Sein Aroma enthält eine Reihe von duftenden Elementen, die in diesem einzigartigen Rum nicht fehlen dürfen. Das köstliche Aroma manifestiert sic ...
Dies ist ein beeindruckender Rum, der durch seine beeindruckende, an Rosenholz erinnernde Farbe auffällt. Sein Aroma enthält eine Reihe von duftenden Elementen, die in diesem einzigartigen Rum nicht fehlen dürfen. Das köstliche Aroma manifestiert sich durch Noten von Vanille, Nüssen, tropischen Früchten, Blumen und exotischen Gewürzen. Alles wird durch schöne Töne von ausgewähltem Kaffee und hochwertigem Kakao mit einem unverwechselbaren Finish aus verbranntem Eichenholz verkörpert. Die Bedeutung von „MALT“ im Namen von UNHIQ-Rum ist mit seiner Einordnung unter die schwereren Rums verbunden. Schwerer, frisch destillierter Rum mit einem maximalen Alkoholgehalt von 75 % (Aquardiente) wird für eine lange Reifung in Eichenfässern gelagert. Nach gründlicher Reifung heißt er „Malta“ und ist der Hauptbestandteil von Unhiq XO Malt Rum. Unhiq umfasst auch Rums, die über 25 Jahre alt sind. Trotz der 42% Alkohol ist der Geschmack dieses Rums weich und delikat. Von Beginn an setzt eine angenehme Süße ein, die allmählich in einen trockeneren, würzigen Abgang in langanhaltendem Geschmack übergeht. Das Beverage Testing Institute aus Chicago bewertete diesen Rum mit 89 von 100 Punkten und platzierte ihn damit unter den 10 besten Rums aus der Dominikanischen Republik.
Spezifikationen
Herkunft: Dominikanische Republik
Alter: über 25 Jahre
Farbe: dunkelbraun - Rosenholz
Aroma: Aroma von Nüssen
Geschmack: Karamell, Honig, Vanille
Stil: modern
Adresse des Herstellers: OLIVER & OLIVER International, Parque Industrial Hato Nuevo. 22 Santo Domingo, DO