| Alkoholgehalt: | 11.5% |
|---|---|
| Herkunftsland: | Die Tschechische Republik |
| Volumen: | 0.75 l |
| Marke: | THAYA |
THAYA Mährischer Muskateller 2023 aus der Reihe „Grüße aus dem Nationalpark“ ist ein halbtrockener Weißwein des Jahrgangs 2023 mit der Bezeichnung „kabinett“. Im Glas hat er eine zarte grünliche Farbe und ein typisch aromatisches Bouquet, das beim Mu ...
THAYA Mährischer Muskateller 2023 aus der Reihe „Grüße aus dem Nationalpark“ ist ein halbtrockener Weißwein des Jahrgangs 2023 mit der Bezeichnung „kabinett“. Im Glas hat er eine zarte grünliche Farbe und ein typisch aromatisches Bouquet, das beim Muskateller aus Mähren schön deutlich zu erkennen ist – ausdrucksstark, aber dennoch frisch und angenehm trinkbar.
Der Duft ist ausdrucksstark und konzentriert. Man findet darin Muskatblüte, Zitrusfrüchte und Holunderblüte, die dem Wein eine sehr verlockende „Holunder“-Note verleihen. Der Geschmack ist saftig, mit leichtem Restzucker und ausgewogener Säure, wodurch er harmonisch und erfrischend wirkt. Der Geschmack wird von einer ausgeprägten Note von Holundersirup dominiert, die schön an die Aromatik des Bouquets anknüpft.
Verkostungsprofil:
Farbe: Zart grünlich.
Bouquet: Muskatblüte, Zitrusfrüchte, Holunderblüte.
Geschmack: Saftig, leichter Restzucker, ausgewogene Säure, Holundersirup.
Abgang: Frisch, harmonisch.
Empfehlung zum Essen:
Passt hervorragend zu Putenbrust mit Salbei.
Grundlegende Informationen:
Weingut THAYA:
Das Weingut THAYA befindet sich an einem einzigartigen Ort – am Rande der Gemeinde Havraníky unweit des Flusses Dyje (Thaya), in einer Landschaft, in der seit Hunderten von Jahren Wein angebaut wird. Gerade dieser Fluss, der bereits vor der Zeit der Kelten bekannt war (benannt nach dem indoeuropäischen „dheu“ – fließend), ist für das Weingut ein Symbol für die Verbindung von Menschen, Traditionen und dem Ort, an dem die Weine von THAYA entstehen.
Die Philosophie von THAYA basiert darauf, dass die Zeit und Sorgfalt, die der Weinherstellung gewidmet wird, in jedem Tropfen erkennbar sein muss. Das Weingut ist bestrebt, traditionelle Verfahren beizubehalten, veredelt seine Weine jedoch gleichzeitig mit Technologien des 21. Jahrhunderts. Die Basisreihen reifen in Edelstahltanks, die große Leidenschaft des Weinguts sind jedoch Weine, die in Eichenfässern ausgebaut werden. Diese stammen aus Frankreich und Österreich, wobei für die einzelnen Sorten unterschiedliche Fassgrößen, Brennarten und Trocknungszeiten des Holzes gewählt werden.
THAYA bewirtschaftet etwa 105 Hektar eigene Weinberge, die sich in unmittelbarer Nähe des Weinguts und in den Gemeinden Hnanice, Šatov, Havraníky, Vrbovec und Dyjákovičky befinden. Die an den Nationalpark Podyjí angrenzenden Weinberge werden wegen ihrer sonnigen Lage (die bereits seit der Römerzeit bekannt ist) geschätzt.
