Lahofer Sauvignon 0,75 l 11,5% süss

Lahofer Sauvignon ist ein süßer Weißwein aus dem Weingut LAHOFER in Znojmo. Er stammt aus der Weinlage Volné pole und präsentiert sich als vollmundiger, harmonischer Sauvignon mit ausgeprägtem fruchtigem und leicht honigartigem Charakter.

Verkostungsprofil:

Farbe: Sattes Gelb, an Zitrone erinnernd.

Bouquet: Josta, schwarze Johannisbeere und ein leichter Hauch von Honig.

Geschmack: Harmonisch und vollmundig, mit mineralischen Untertönen von reifen Stachelbeeren und frischer Säure.

Abgang: Zitrusartig, mit Noten von Limette und roter Grapefruit.

Grundlegende Informationen:

Jahrgang: 2018

Qualität: Auswahl der Trauben

Zuckergehalt: Süßwein

Rebsorte: Sauvignon

Weinberg: Volné pole

Weinbaugebiet: Mähren

Weinbauuntergebiet: Znojemská podoblast

Herkunftsland: Tschechische Republik

Inhalt: 0,75 l

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Hersteller: Weingut Lahofer a.s., Dobšice

Lahofer Sauvignon ist ideal für Liebhaber aromatischer Weißweine, die einen süßeren, aber dennoch frischen und gut ausgewogenen Geschmack suchen. Dank der Kombination aus Fruchtigkeit, Mineralität und einem zitrusartigen Abgang passt er zu leichteren Desserts, Obstkuchen, milden Käsesorten oder zum puren Genuss.

Über das Weingut LAHOFER:

Das Weingut LAHOFER gehört zu den bedeutendsten Weingütern der Region Znojmo und ist nach dem aus Dobšice stammenden Kunstschnitzer Jan Lahofer benannt, dessen berühmte geschnitzte Bibliothek heute Teil des Strahov-Klosters in Prag ist. Die Geschichte dieses lokalen Handwerkers inspirierte das Weingut dazu, seine Marke nach ihm zu benennen.

Die Wurzeln des Unternehmens reichen bis ins Jahr 2003 zurück, als es in Znojmo als První znojemská vinařská a.s. gegründet wurde. Der Wendepunkt kam 2006 nach der Fertigstellung des neuen Produktionsgeländes in Dobšice, als das Weingut den Namen LAHOFER annahm.

LAHOFER produziert Weine der wichtigsten mitteleuropäischen Rebsorten ausschließlich aus eigenen Weinbergen in der Weinbauregion Znojmo. Das Weingut bewirtschaftet über 430 Hektar Weinberge, darunter so renommierte Lagen wie Lampelberg, U Hájku, Babičák oder Volné pole, und zählt damit zu den größten Weinbauern in der Tschechischen Republik.

Ein wichtiger Meilenstein war auch der Bau des neuen repräsentativen Firmensitzes im Weinberg U Hájku, der 2019 fertiggestellt wurde. Das moderne Gebäude mit seiner charakteristischen „Betonwelle” verbindet Produktion, Verwaltung und Besucherbereich, darunter die LAHOtéka, Verkostungsräume und eine Aussichtsplattform. Das Weingut bietet somit nicht nur hochwertige Weine, sondern auch ein beeindruckendes Erlebnis durch den Ort, die Architektur und die umliegende Landschaft.