Austrian Empire Navy Rum Malt Whisky Cask Finish GB 44% 0,7 l

Austrian Empire Navy Rum Malt Whisky Cask Finish ist Teil der renommierten Double Cask Collection und entsteht durch sorgfältiges Blenden reifer dominikanischer Rumsorten, die bis zu 21 Jahre nach der Solera-Methode reifen und anschließend in Fässer aus schottischem Single Malt Whisky gefüllt werden, wo sie weitere 12 bis 16 Monate reifen.

Charakteristik:

Diese einzigartige Kombination ergibt einen Rum, der nicht nur reichhaltig, sondern auch außergewöhnlich mild, elegant und vielschichtig ist. Eine wichtige Rolle spielen dabei auch die Fässer, in denen zuvor Bourbon, Sherry, Portwein oder Whisky gereift sind – jedes von ihnen verleiht dem Rum seine charakteristische Note. Das Ergebnis ist ein Rum, der viel mehr als nur ein Destillat ist – er ist eine Symphonie aus Aromen, Düften und Geschichten.

Verkostungsprofil:

Farbe: Tiefes Roségold mit satten dunkelroten Reflexen.

Duft: Elegant ausgewogen zwischen der Welt des Malzwhiskys und der Süße des gereiften Rums – man spürt eine sanfte Rauchigkeit, Vanille, Früchte und Holztöne.

Geschmack: Die rauchige Note ist deutlich auf der Zungenspitze und im hinteren Gaumenbereich zu spüren. Die Süße von Honig und reifen Kirschen kontrastiert elegant mit schwarzem Pfeffer, Schokolade und Trockenfrüchten, während altes Holz für Tiefe und Authentizität sorgt.

Abgang: Lang, weich und harmonisch mit nachklingenden Noten von Früchten und Gewürzen.

Servierempfehlung:

Austrian Empire Navy Rum Malt Whisky Cask Finish verdient Aufmerksamkeit – servieren Sie ihn idealerweise pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser, der alle seine Facetten zur Geltung bringt. Er eignet sich auch als Premium-Digestif nach einem guten Abendessen.

Die elegante Geschenkverpackung in einer Tube ist ideal als Geschenk oder luxuriöse Ergänzung Ihrer Hausbar.

Über die Albert Michler Distillery:

Albert Michler gehört zu den ältesten Rummarken der ehemaligen österreichisch-ungarischen Monarchie. Ihre Geschichte begann 1863 in Buchsdorf in Schlesien – heute auf dem Gebiet der Tschechischen Republik –, wo der Gründer Albert Michler eine Brennerei und Rumfabrik gründete, die bald zum Lieferanten des kaiserlichen Hofes und der österreichisch-ungarischen Marine wurde.

Albert Michler war nicht nur ein erfahrener Hersteller von Likören und Rumsorten, sondern auch ein Visionär. Sein Original Buchsdorfer Magenbitter wurde nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner angeblich heilenden Wirkung berühmt. Während der Choleraepidemie im Jahr 1866 gründete er ein Notlazarett und verwendete seine Kräuterliköre zur Behandlung infizierter Soldaten.

Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die ursprüngliche Brennerei geschlossen, aber die Marke verschwand nicht. Heute wird ihr Vermächtnis unter dem Namen Albert Michler Distillery Int. Ltd. in Großbritannien mit großem Respekt vor den Traditionen und dem Erbe des Gründers fortgeführt. Die Rumsorten und Liköre von Michler werden heute aus den besten Rohstoffen aus Jamaika, Barbados, Trinidad & Tobago und der Dominikanischen Republik hergestellt, wobei Qualität, handwerkliche Verarbeitung und Respekt vor der Geschichte im Vordergrund stehen.