Glenmorangie The Lasanta 15Y 43% 0,7 l

Glenmorangie The Lasanta 15Y ist ein schottischer Single Malt Whisky, der als persönliche Hommage an den Sonnenuntergang von Dr. Bill Lumsden, dem Direktor für Whiskyproduktion und passionierten Reisenden, kreiert wurde. Diese Edition knüpft an die beliebte 12-jährige Lasanta-Version an, jedoch mit einer längeren Reifung in einer Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern, wodurch sie ein noch reichhaltigeres, tieferes und weicheres Profil erhält.

Verkostungsprofil:

Farbe: Erinnert an Rosenholz.

Duft: Schon beim ersten Riechen empfängt Sie ein komplexer Duft nach Met, Nüssen, Honigwaben und holziger Tiefe. Nach Zugabe eines Tropfens Wasser entfaltet sich der Duft zu feineren blumigen und fruchtigen Noten – Nelken, blühende Johannisbeeren, Schokoladenrosinen und karamellisiertes Brot.

Geschmack: Im Mund entfaltet sich ein würziger und wärmender Geschmack, in dem Sie Paranüsse in Karamell, Melasse, Bitterschokolade, Zimt, Nelken und Untertöne von Eiche und Leder finden. Alle Aromen sind wunderbar miteinander verbunden, ohne scharfe Kanten, was ein weiches und dennoch ausgeprägtes Erlebnis schafft.

Abgang: Lang und anhaltend, mit ausgeprägten Noten von Sevilla-Orangenmarmelade, Datteln und süßer Melasse, die an die letzten warmen Sonnenstrahlen des Tages erinnern.

Über die Brennerei Glenmorangie:

Die Geschichte von Glenmorangie beginnt im Jahr 1843, als der Landwirt William Matheson zusammen mit seiner Frau Anne eine Brennerei in den schottischen Highlands in Ross-shire errichtete. Damals verkaufte er seinen Whisky vielleicht für nur einen Schilling pro Gallone, aber seine Vision war weitreichend. Der Whisky trug den Namen der friedlichen Landschaft, die er liebte – Glenmorangie, was auf Gälisch „Tal der Ruhe“ bedeutet.

Matheson legte den Grundstein für eine der bekanntesten und angesehensten Single Malt Whiskybrennereien der Welt. Lange Zeit stand Gordon L. Smart, seit 1920 Direktor der Brennerei, an ihrer Spitze, zusammen mit den legendären „16 Männern von Tain“**, die den Whisky nach bewährten Methoden von Hand herstellten.

Heute wird die Brennerei von Edward Thom geleitet, der bei den Whisky Magazine Icons of Whisky Awards als Global Distillery Manager of the Year 2022 ausgezeichnet wurde. Bei Glenmorangie arbeiten noch immer 24 „Distillers of Tain“, die das handwerkliche Erbe früherer Generationen fortsetzen.

Das Markenzeichen von Glenmorangie sind die höchsten Destillierkessel Schottlands, die so hoch wie eine Giraffe sind. Dank dieser Höhe hat der Destillat mehr Raum, um die für Glenmorangie typischen feinen, fruchtigen und eleganten Aromen zu entfalten.

Die Giraffe ist somit nicht nur zum Symbol der Brennerei geworden, sondern auch zum Symbol für Verantwortung. Im Jahr 2020 ging Glenmorangie eine Partnerschaft mit der Giraffe Conservation Foundation und der Royal Zoological Society of Scotland ein, um diese gefährdeten Tiere in freier Wildbahn zu schützen.