Moravský Košt Sliwowitz 0,5 l 45%

Moravský Košt Sliwowitz ist ein hochwertiges Destillat mit einem reichen, tiefen Geschmack nach reifen Pflaumen. Es zeichnet sich durch ein zartes, aber ausgeprägtes Aroma mit Noten von traditionellem Pflaumenschnaps aus, die durch einen Hauch von Holz und eine subtile Vanillespur aus der Reifung ergänzt werden.

Geschichte der Marke:

Hervorgegangen aus der familiengeführten Brennerei U Zeleného stromu, der ältesten Brennerei Europas, entstand Moravský Košt aus dem Wunsch heraus, zu ehrlichen Begegnungen und gemeinsamen Geschichten zurückzukehren. Als Antwort auf die Veränderungen in der Welt, die durch die Pandemie und die Schnelllebigkeit des Lebens verursacht wurden, bringt Moravský Košt den Geschmack von echten menschlichen Kontakten und die Freude am Zusammensein. Die Marke setzt auf Regionalität und Bohème, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und traditioneller Verarbeitung liegt.

Produktionsprozess:

1. Einkauf und Verarbeitung der Früchte: Hochwertige Aprikosen, Pflaumen und Birnen aus Mähren werden sorgfältig gepflückt und für die Gärung vorbereitet.
2. Herstellung und Lagerung der Gärung: Die Gärung der Früchte sorgt für einen reichen und komplexen Geschmack.
3. Destillation: Sie erfolgt in einer modernen Destillationskolonne, dauert drei Stunden und ergibt einen starken Brand mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von 62,5 %, der seine unverdünnte Stärke behält.
4. Lagerung: Das Destillat wird in Behältern aus rostfreiem Stahl oder Steingut gelagert, was ihm Geschmeidigkeit und Fülle verleiht.
5. Veredelung und Abfüllung: Das Destillat wird auf den gewünschten Alkoholgehalt verdünnt, eingefroren, gefiltert und in Flaschen abgefüllt, um seine hohe Qualität zu gewährleisten.

Empfohlener Verzehr:

Moravský Košt Sliwowitz ist ideal, um bei Zimmertemperatur als Digestif oder als Teil eines feierlichen Trinkspruchs zu servieren. 

Moravský Košt Sliwowitz ist nicht nur ein Ausdruck traditioneller Handwerkskunst, sondern auch eine Erinnerung an Werte, die heute oft übersehen werden. Es ist eine Spirituose, die die regionale Herkunft, die handwerkliche Herstellung und die tiefen menschlichen Beziehungen feiert, was sie nicht nur zu einem köstlichen Getränk macht, sondern auch zu einem Symbol für Kultur und Tradition.