Raspenava Sliwowitz 0,5 l 42%

Raspenava Sliwowitz ist ein Pflaumenschnaps, der aus sorgfältig ausgewählten Pflaumen hergestellt wird, die gelagert und mazeriert werden, um ein reiches und authentisches Geschmacksprofil zu erhalten.

Verkostungsprofil:

Aroma: Das Aroma ist reichhaltig und einladend mit dominanten Noten von reifen Pflaumen, ergänzt durch Anklänge an gebackene Pflaumen und eine leichte Steinobstnuance.

Geschmack: Am Gaumen ist er subtil, aber unverwechselbar, mit tiefen Noten von reifen Früchten und gebackenen Pflaumen. Er ist ausgewogen mit einem subtilen Hauch von Steinen, der ihm Komplexität verleiht und für ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis sorgt.

Servieren:

Raspenava Sliwowitz ist ideal für den puren Genuss, bei dem sein reicher Geschmack voll zur Geltung kommt. Er eignet sich als Digestif nach einem guten Essen oder als Basis für verschiedene Cocktails, die er mit traditionellen Fruchtnoten bereichert.

Für eine ideale Verkostung empfehlen wir, Raspenava Sliwowitz gekühlt bei 18-20°C in Gläsern zu servieren, damit sich sein volles Aroma und Geschmacksprofil entfalten kann.

Über Raspenava Distillery:

Die im Jahr 2021 gegründete Raspenava Distillery liegt in der idyllischen Umgebung der Ausläufer des Isergebirges im Dorf Raspenava. Die Gründung dieser Einrichtung entsprang dem Wunsch, aus den vor Ort angebauten Früchten hochwertige Spirituosen herzustellen, die den Reichtum und die Reinheit der örtlichen Natur widerspiegeln.

Im Jahr 2022 wurde die Destillationstechnologie von Kovoděl Janča s.r.o. installiert, so dass die Brennerei ihre Produktion aufnehmen konnte. Die Destillationskolonne ist mit einem modernen Elektrokessel mit einer Kapazität von 300 Litern und einer Höhe von 3600 mm ausgestattet. Zu dieser Ausrüstung gehört eine vierstufige Destillationskolonne mit einem Deflegmator und einem Doppelkatalysator, der eine höhere Reinheit und ein intensives Aroma der hergestellten Spirituosen und Rums gewährleistet.

Der Destillationsprozess in Raspenava Distillery wird sorgfältig kontrolliert, um Produkte höchster Qualität ohne künstliche Aromastoffe zu gewährleisten. Alle Spirituosen sind zu 100 % natürlich, was im Einklang mit der Unternehmensphilosophie steht, die auf Authentizität und Qualität setzt.

Das Ziel Raspenava Distillery ist es, ein angesehener Hersteller zu werden, auf den sich die Kunden verlassen können, um qualitativ hochwertige und reine Spirituosen und Rums zu erhalten.

Raspenava Sliwowitz ist ein hervorragendes Beispiel für eine tschechische Qualitätsspirituose, die durch ihre Reinheit und Geschmackstiefe besticht. Er ist eine gute Wahl für Liebhaber traditioneller Obstbrände und für diejenigen, die den wahren Reichtum des Geschmacks perfekt verarbeiteter Pflaumen entdecken wollen.