McConnell's Irish Whisky 5Y Sherry Cask 0,7l 46%

McConnell's Irish Whiskey 5Y Sherry Cask ist ein außergewöhnlicher Whiskey, der Tradition und Innovation verbindet. Durch die fünfjährige Reifung in ausgewählten Bourbon-Fässern und die abschließende Reifung in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern erhält der Whisky tiefe Noten und einen komplexen Charakter.

Reifungsprozess und Eigenschaften:

Nach fünf Jahren Reifung in amerikanischen Bourbon-Fässern wird dieser Whisky in Oloroso-Sherry-Fässer umgefüllt, wo er an Reichtum und Intensität des Geschmacks gewinnt. Dank dieser besonderen Reifungsmethode weist das Profil des Whiskys unvergessliche Noten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und kräftigen Gewürzen auf.

Geschmacksprofil:

Aroma: Süße getrocknete Feigen und Johannisbeeren werden sofort von weihnachtlichen Gewürzen wie Muskatnuss und Zimt gefolgt. Nuancen von dunkler Schokolade und frischem Leder vervollständigen das reichhaltige Geruchserlebnis.

Geschmack: Die einleitenden Aromen von Demerara-Zucker und dunklen, reifen Kirschen gehen in Noten von schwarzen Himbeeren über. Es folgen intensive Aromen von dunkler Schokolade und reichen roten Äpfeln.

Abgang: Lang anhaltend, mit dominanten Eichennoten, die durch Nuancen von Leder und Nelkengewürz subtil ergänzt werden.

Im späten 19. Jahrhundert waren Hugh McConnell und seine Familie als Spirituosen- und Lebensmittelhändler in Belfast sehr bekannt. Nach seinem Tod im Jahr 1899 führte seine Witwe Eleanor das Geschäft weiter und eröffnete eine neue Brennerei, die Cromac Distillery. Die Brennerei verwendete reines Wasser aus örtlichen Brunnen und stellte das beliebte Ingwerbier her. McConnell's, das im Zentrum der irischen Brennereiindustrie stand, plant, diese Tradition mit einer neuen Brennerei in Belfast wieder aufleben zu lassen und dabei der Tradition zu folgen, "Whiskey" ohne "e" zu schreiben.

Servieren:

McConnell's Irish Whiskey 5Y Sherry Cask genießt man am besten pur oder mit etwas Wasser, damit sich seine reichen Geschmacksnuancen voll entfalten können. Dieser Whisky ist ideal für besondere Anlässe oder als besonderes Geschenk für Whisky-Liebhaber.

Entdecken Sie McConnell's Irish Whiskey 5Y Sherry Cask und lassen Sie sich von seinem tiefen Geschmack und aromatischen Reichtum mitreißen. Ein Whiskey, der die traditionelle irische Qualität mit einer modernen Note perfekt repräsentiert.