Corvezzo Prosecco DOC Millesimato Brut ist ein hervorragender italienischer Prosecco, der ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Mit seiner feinen und dauerhaften Perlage, die seine Qualität unterstreicht, ist er ideal für feierliche Anlässe oder ...
Corvezzo Prosecco DOC Millesimato Brut ist ein hervorragender italienischer Prosecco, der ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Mit seiner feinen und dauerhaften Perlage, die seine Qualität unterstreicht, ist er ideal für feierliche Anlässe oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen.
Eigenschaften und Herstellungsverfahren:
Trauben: Dieser Prosecco wird zu 85% aus Glera-Trauben und zu 15% aus anderen DOC-zugelassenen Trauben hergestellt, was seine Authentizität und hohe Qualität garantiert.
Weinlese: Die mechanisierte Weinlese gewährleistet eine effiziente und schonende Traubenernte.
Weinbereitung: Durch sanftes Pressen und Kaltpressung bleiben die feinen Aromen und Geschmacksnoten erhalten.
Zweite Gärung: Die zweite Gärung dauert 40 Tage und erfolgt nach der Charmat-Methode, die zu den zarten, perlenden und frischen Aromen beiträgt.
Aroma: Intensive Noten von gefrorenem Apfel und Birne, ergänzt durch zarte Akazienblüten.
Geschmack: Trocken und sauber, mit Betonung der Typizität des Terroirs, die sich in einer ausgewogenen und angenehmen Frische zeigt.
Servieren:
Corvezzo Prosecco DOC Millesimato Brut ist ideal für jeden Toast und passt gut zu leichten rohen Fischvorspeisen wie Lachs-Mini-Soufflés. Für ein optimales Erlebnis sollte er gekühlt serviert werden.
Feiern Sie Ihren besonderen Anlass mit Corvezzo Prosecco DOC Millesimato Brut, der jedem Moment einen Hauch von Luxus und Eleganz verleiht.
Adresse des Herstellers: Corvezzo Winery
