Karfíkův dvůr Koštický Birnenschnaps ist ein Meisterwerk, das das Ergebnis einer präzisen Destillation des Ferments aus reifen Birnen ist. Mit einem Alkoholgehalt von 44% und einem Volumen von 500 ml ist diese Spirituose eine gute Wahl für alle, die ...
Karfíkův dvůr Koštický Birnenschnaps ist ein Meisterwerk, das das Ergebnis einer präzisen Destillation des Ferments aus reifen Birnen ist. Mit einem Alkoholgehalt von 44% und einem Volumen von 500 ml ist diese Spirituose eine gute Wahl für alle, die den unverwechselbaren und reichen Geschmack suchen, den nur die besten Birnen bieten können.
Geschmack: Süß, mit einem ausgeprägten Profil von reifen Birnen.
Aroma: Intensiv und ausgeprägt, am deutlichsten bei Zimmertemperatur.
Koštický Birnenschnaps ist ein perfektes Beispiel dafür, wie hochwertige Zutaten und ein sorgfältiger Herstellungsprozess eine Spirituose mit einem unvergesslichen Aroma und Geschmack hervorbringen können. Er ist ideal für alle, die die Essenz echter reifer Birnen in jedem Schluck genießen wollen.
Koštický Birnenschnaps wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen, damit sich sein reiches Aroma und sein Geschmack voll entfalten können. Diese Spirituose eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe oder als besonderes Geschenk für Spirituosenliebhaber.
Karfíkův dvůr war ursprünglich auf intensiven Obstanbau ausgerichtet, doch aufgrund der Schwierigkeiten des Obsthandels wurde auf die Verarbeitung umgestellt. Im Jahr 1997 wurde eine Obsttrocknungsanlage und 1999 eine Obstbrennerei in Betrieb genommen.
Die Geschichte der Schnapsherstellung in Böhmen reicht bis in die Zeit Johanns von Luxemburg zurück, ihre Blütezeit erlebte sie jedoch während der Herrschaft Karls IV. Ursprünglich wurde Alkohol hauptsächlich aus Wein gebrannt, doch im Laufe der Zeit erweiterte sich die Auswahl an Rohstoffen. Im 16. Jahrhundert wurden bereits verschiedene Früchte und Kräuter destilliert.
Der Wunsch von Karfíkův dvůr, den Kunden hochwertige Spirituosen anzubieten, führte zur Herstellung eines echten Apfelbranntweins nach dem Vorbild des französischen "Calvados", wobei die Sorte Golden Delicious wegen ihrer Süße und ihres charakteristischen Aromas im Mittelpunkt stand.
Um die beste Qualität und den besten Geschmack der Spirituose zu erreichen, werden einige ausgewählte Karfíkův dvůr-Produkte in Eichenfässern gereift, was ihnen ein einzigartiges Aroma verleiht.
