Anton Kaapl KARLLIKÖR 0,5 l 28%

Anton Kaapl KARLLIKÖR, der nicht nur für Frauen gedacht ist, die Qualität und Originalität suchen, ist die perfekte Wahl sowohl als Aperitif als auch als Digestif. Er hat einen idealen Alkoholgehalt von 28% und wird nach einem einzigartigen Mazerationsverfahren nach einem geschützten Rezept hergestellt, das eine Mischung aus ausgewählten Kräutern und Gewürzen in einem Obstbrand enthält, der mit Zucker und Kuvertüre ergänzt wird. Er wird mit weichem, demineralisiertem Wasser aus einem 102 Meter tiefen Bohrloch im Třeboň-Becken verdünnt, ohne dass weitere Zutaten hinzugefügt werden.

Ein charakteristisches Merkmal des Likörs ist seine feine Trübung. Der Name des Likörs bezieht sich auf den Namen unseres Technologen, der den Likör perfekt auf Ihre Erwartungen abgestimmt hat.

Bewertung:

Bereits vor seiner offiziellen Markteinführung wurde der Likör im Februar 2022 beim europäischen Wettbewerb in Wieselburg (Österreich) mit einer Silbermedaille ausgezeichnet und erhielt im März 2022 eine Auszeichnung beim renommierten Weltwettbewerb Destillata. 

Verabreichung:

Wir empfehlen, ihn gekühlt zu servieren, um seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma voll zur Geltung zu bringen.

Über die Brennerei Anton Kaapl:

Die Brennerei Anton Kaapl, gegründet 2018 in Jílovice in Südböhmen, bietet Destillate und Liköre mit tiefen österreichisch-ungarischen Wurzeln und einer Tradition der Obstdestillation. Der Name der Brennerei und das Motto auf den Flaschenetiketten „Familientradition aus Gilowitz” verweisen auf das reiche Familienerbe.

Seit ihrem Markteintritt im Oktober 2019 konzentriert sich die Brennerei auf die Herstellung erstklassiger Destillate und Liköre. Im Jahr 2022 ging sie eine exklusive Importpartnerschaft mit der italienischen Familiendestillerie PILZER ein und erweiterte damit ihr Angebot um einzigartige Produkte.

Für die Herstellung wird ausschließlich demineralisiertes Wasser aus einem 102 Meter tiefen Bohrloch im Třeboň-Becken verwendet, was die außergewöhnliche Reinheit und Feinheit aller Produkte garantiert. Der Prozess von der Auswahl der Früchte über die Gärung, Destillation und Reifung bis hin zur Abfüllung wird sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu erreichen. Anton Kaapl widmet sich auch der Ökologie mit Schwerpunkt auf Recycling und Nachhaltigkeit, was ihr Engagement für den Naturschutz widerspiegelt. Jedes Produkt der Brennerei ist das Ergebnis von Wissen, Geduld und Kreativität, wodurch die Destillation zu einer Kunstform wird.

Anton Kaapl, geboren 1884 und verstorben 1948, war der Begründer der Familientradition der Obstbrandherstellung im südböhmischen Jílovice. Sein Name wird heute von der Familienbrennerei getragen, die stolz diese traditionellen Verfahren fortsetzt und auf die reiche Geschichte und die österreichisch-ungarischen Wurzeln der Familie verweist. Anton Kaapl, Veteran des Ersten Weltkriegs, hatte eine bedeutende Zeit in militärischen und zivilen Funktionen, wo er bis 1945 als Bürgermeister oder stellvertretender Bürgermeister von Jílovice tätig war. Die Brennerei, die auf der Grundlage dieser langjährigen Familienerfahrung gegründet wurde, trägt bis heute auf den Etiketten ihrer Produkte den Schriftzug „Familientradition aus Gilowitz“ und würdigt damit ihre Wurzeln und ihre Geschichte.