Corvezzo Prosecco DOC Extra dry ist ein weißer Schaumwein, der zu 85% aus Glera-Trauben und zu 15% aus einer anderen weißen Rebsorte aus den Weinbergen der italienischen Weinregion Venetto hergestellt wird - extra trocken. Ein brillanter Prosecco mi ...
Corvezzo Prosecco DOC Extra dry ist ein weißer Schaumwein, der zu 85% aus Glera-Trauben und zu 15% aus einer anderen weißen Rebsorte aus den Weinbergen der italienischen Weinregion Venetto hergestellt wird - extra trocken.
Ein brillanter Prosecco mit eleganten, perligen Aromen von Akazienblüten und intensiven Noten von Birne und Apfel. Sein Aroma ist unverwechselbar und stammt aus biologischem Anbau. Der Geschmack ist frisch und harmonisch mit ausgezeichnetem Abgang.
Die Weinbautradition der Familie Corvezzo wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Giuseppe in den fruchtbaren Weinbergen zwischen den Dörfern Cessalto und Motta di Livenza begründet. Seine Enkel erweiterten die Anbaufläche in den 1970er Jahren auf 140 Hektar.
Das Weingut Corvezzo zeichnet sich durch seinen zertifizierten biologischen Ansatz bei der Weinherstellung aus. Der Familienbetrieb liegt zwischen den Dolomiten und der Adria, einem idealen Gebiet für den Anbau von Bio-Trauben, aus denen die Sorten Prosecco und Pinot Grigio gekeltert werden.
Giovanni Corvezzo kreierte den ersten Bio-Prosecco in Italien und ist heute führend in der Bio-Prosecco-Branche. Unter anderem führte er die integrierte Schädlingsbekämpfung ein, um den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren. Ihre Philosophie ist, dass guter Wein auch gut für die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher sein muss.
