Belgian Owl Evolution Blue ist ein Single Malt Whisky mit einem weichen und ausgewogenen Geschmack, der sich durch Noten von Birne, weißen Trauben und süßem Pfeffer auszeichnet. Dieser exklusive Whisky wird zu 100 % aus belgischer Gerste hergestellt, ...
Belgian Owl Evolution Blue ist ein Single Malt Whisky mit einem weichen und ausgewogenen Geschmack, der sich durch Noten von Birne, weißen Trauben und süßem Pfeffer auszeichnet. Dieser exklusive Whisky wird zu 100 % aus belgischer Gerste hergestellt, die auf einem einzigartigen Terroir nachhaltig angebaut wird, ohne Torf, Farbstoffe oder Kältefiltration, was seine unbestreitbare Reinheit und Frische gewährleistet.
Belgian Owl Evolution Blue reift in First-Fill-Bourbon-Fässern, was ihm seinen einzigartigen Charakter und eine leichte Holznote verleiht, die sich harmonisch mit den würzigen Noten verbindet. Jeder Produktionsschritt wird von einem Brennmeister überwacht, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, die den Reichtum der Region Hesbaye widerspiegelt.
Geschmacksprofil:
Aroma: Belgian Owl Evolution Blue zeichnet sich durch eine typische Fruchtigkeit aus, die durch einen leichten Einfluss der amerikanischen Eiche subtil bereichert wird. Aromen von Birne, weißen Trauben und mildem Pfeffer bilden eine perfekte olfaktorische Harmonie.
Geschmack: Ein frischer und ausgewogener Geschmack hält perfekt, was das Aroma verspricht. Fruchtige Noten aus dem Obstgarten werden subtil durch würzige Nuancen und eine leichte Holzigkeit aus dem Bourbon-Fass ergänzt.
Abgang: Jim Murray, Autor des Buches The Whisky Bible, bewertet den Belgian Owl Evolution Blue als „einen wirklich erstklassigen Whisky, einen Wahnsinns-Whisky für einen so jungen Dram. Hervorragend gemacht, hervorragend gereift“. Eine Bewertung von 96/100 im Jahr 2020 bestätigt seine außergewöhnliche Qualität und seinen Ruf.
Die Brennerei Belgian Owl unter der Leitung des Brennmeisters Etienne Bouillon ist bekannt für ihre Bemühungen, das außergewöhnliche Terroir der Region Hesbaye zu veredeln. Bouillons Mission, Whiskys zu kreieren, die sich mit den besten der Welt messen können, wird durch eine Kombination aus nachhaltigen Anbaumethoden und einem tiefen Respekt für Geschichte und Tradition unterstützt.
Die Brennerei Belgian Owl verfügt über authentische schottische Brennblasen, die aus der legendären Caperdonich-Brennerei in der Speyside importiert wurden - ein weltweit einzigartiges Kunststück. Diese Brennblasen werden nun zur Herstellung von Whiskys verwendet, die das Herz und die Seele des belgischen Bodens widerspiegeln und gleichzeitig die alten Traditionen ehren.
In die Brennerei Belgian Owl verbindet sich die Leidenschaft für Whisky mit der Verwendung reinster natürlicher Ressourcen, und das Team hier ist bestrebt, über die traditionellen Grenzen hinauszugehen, um die Weisheit der Natur zu unterstützen. Auf diese Weise bewahrt die Brennerei nicht nur die reiche Geschichte des Whiskys, sondern entwickelt sie auch weiter und schafft ein wahrhaft edles Produkt, das mit der lokalen Umwelt verbunden ist.
Belgian Owl Evolution Blue ist die ideale Wahl für Liebhaber, die einen komplexen und doch fein ausbalancierten Single Malt Whisky suchen, der die Reinheit und exquisite Handwerkskunst der belgischen Produktion widerspiegelt.
Adresse des Herstellers: Dexowl S.A.
