Balvenie 15 Year Old Madeira Cask Single Malt 1l 43% Geschenkbox

The Balvenie 15 Year Old Madeira Cask ist ein eleganter Single Malt Whisky in einer Geschenkverpackung, der den typischen sanften, honigartigen Stil der Marke Balvenie mit den fruchtigeren und süß-würzigen Noten der Madeira-Weinfässer verbindet. Das Ergebnis ist ein frischer und harmonischer Whisky mit sommerlichem Charakter, der Liebhaber von geschmeidigen und vielschichtigen Whiskys anspricht.

Herstellung:

Der Whisky reifte zunächst 15 Jahre in traditionellen Fässern aus amerikanischer Eiche, die ihm warme Noten von Honig und Vanille verliehen. Die anschließende Reifung in Fässern, in denen zuvor Madeirawein gelagert wurde, steigerte seine Komplexität und brachte Noten von frischen Pfirsichen, Orangenschalen und Haselnüssen hervor. Das Gesamtbild verbindet so honigartige Sanftheit, Karamellnuancen und fruchtige Akzente mit einem angenehm langen Abgang.

Verkostungsprofil:

Duft und Geschmack: Honig, Vanille, Karamell, frische Pfirsiche, Orangenschale, Haselnüsse.

Abgang: Warm, lang anhaltend und harmonisch.

The Balvenie 15 Year Old Madeira Cask ist ein Single Malt für alle, die feinere, elegante und gut ausgewogene Whiskys mit einem fruchtigeren Abgang mögen. Die Madeira-Fässer verleihen ihm eine interessante Tiefe, ohne den typischen Charakter von Balvenie zu übertönen.

Inspiration für diesen Whisky waren die Reisen des Ehrenbotschafters und ehemaligen Malt Masters David C. Stewart nach Madeira und sein Interesse an den dortigen Weinen, das ihn dazu veranlasste, mit dieser Art von Fässern zu experimentieren.

The Balvenie Distillery:

The Balvenie Distillery in Dufftown in der schottischen Region Speyside ist eine der letzten wirklich traditionellen Brennereien der Welt. Ihre Geschichte beginnt im Jahr 1892, als der Unternehmer und Visionär William Grant das Potenzial des heruntergekommenen Anwesens Balvenie Mains erkannte. Auf seinem Grundstück begann er mit dem Bau einer Brennerei, die er bereits ein Jahr später in Betrieb nahm – und damit den Grundstein für eine der renommiertesten Marken für schottischen Single Malt Whisky legte.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Brennereien stellt The Balvenie Distillery nach wie vor ihr eigenes Malz her, verfügt über eigene Malztrocknungsanlagen, eine eigene Küferei und beschäftigt ein Team von Kupferschmieden, was in der heutigen Welt wirklich außergewöhnlich ist.

An der Spitze der Brennerei stand viele Jahre lang David C. Stewart MBE, der legendäre Malt Master, der 1962 zu Balvenie kam. Er war ein Pionier der Cask Finishing-Technik – also der Reifung von Whisky in verschiedenen Fassarten – und er ist verantwortlich für viele ikonische Editionen von Balvenie, darunter den 12 Jahre alten DoubleWood und den 21 Jahre alten PortWood.