Agnes Sauerkirsche - Honig likör 18,5% 0,5 l

Agnes Sauerkirsche-Honig-Likör ist ein milder, süß-saurer Likör aus natürlichen Zutaten, der den Geschmack tschechischer Sauerkirschen, ehrlicher Sauerkirschschnaps, eigenen Honigs und einer sorgfältig ausgewählten Gewürzmischung vereint. Die Basis bildet der „Sauerkirsche Agnes“ – ein Obstbrand aus erlesenen tschechischen Sauerkirschen, Hefe und Quellwasser.

Der Likör wird ausschließlich mit Honig aus eigenen Bienenstöcken gesüßt, was ihm eine natürliche Süße, Weichheit und einen angenehm runden Charakter verleiht. Die leichte Säure der Sauerkirschen wird durch den Honig wunderbar ausgeglichen, sodass der resultierende Geschmack weder schwer noch übermäßig süß wirkt. Im Gegenteil, er bewahrt seine Frische, Fruchtigkeit und den reinen Sauerkirschgeschmack.

Verkostungsprofil:

Bouquet: Fruchtig, nach Sauerkirschen, mit einem Hauch von Honig und einer zarten würzigen Note.

Geschmack: Zart, süß-sauer und harmonisch. Die Säure der Sauerkirschen wird durch den hauseigenen Honig ausgeglichen, der dem Likör eine angenehme Weichheit verleiht, ohne klebrig zu wirken.

Abgang: Angenehm fruchtig, honigartig und leicht würzig.

Zutaten: Sauerkirschbrand, Sauerkirschen, hauseigener Honig und Gewürze.

Agnes Sauerkirsche-Honig-Likör eignet sich zum ruhigen Genuss nach dem Essen, zu Desserts oder als angenehmer süßer Abschluss bei einem Beisammensein mit Freunden. Dank des geringeren Alkoholgehalts von 18,5 % wirkt er milder als klassische Obstbrände, behält aber dennoch den Charakter eines Sauerkirschbrands.

Über die Brennerei Agnes:

Die Brennerei Agnes stellt seit 2001 in Bohdaneč Obstdestillate her und konzentriert sich auf reine Naturbrände mit ausgewogenem Geschmack und angenehmem Aroma. Die Brennerei Agnes basiert auf einer einfachen und ehrlichen Philosophie – die Destillate werden ausschließlich aus Obst, Hefe und Wasser hergestellt. Ohne Zusatz von Alkohol, ohne Zucker und ohne weitere Geschmacksstoffe. Eine wichtige Rolle spielen die langsame, kontrollierte Gärung, die sanfte Mehrfachdestillation, eine Reifezeit von mindestens 8 Monaten sowie die dreifache Destillation und die Ultraschallreifung.