Jameson wurde 1780 dank des Destillateurs John Jameson geboren, der seinen dreifach destillierten, weichen und perfekt ausgewogenen irischen Whiskey herstellte. Heute setzen sie seine Tradition fort, indem sie sicherstellen, dass Jameson Whisky immer ...
Jameson wurde 1780 dank des Destillateurs John Jameson geboren, der seinen dreifach destillierten, weichen und perfekt ausgewogenen irischen Whiskey herstellte. Heute setzen sie seine Tradition fort, indem sie sicherstellen, dass Jameson Whisky immer noch so perfekt ist wie an dem Tag, an dem John Jameson das erste Fass verschickte. Es ist nicht einfach, aber sie wollen sicherstellen, dass sich jeder Schluck dieses Whiskys lohnt.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde die Jameson-Destillerie zum zweitgrößten Whisky-Produzenten Irlands, doch Anfang des 20. Jahrhunderts versetzten zwei Ereignisse der Brennerei einen Schlag – die Ankündigung der Prohibition in den USA und die Unabhängigkeit von Irland, das den Export in die Länder des britischen Empire begrenzte. Jameson war eine der vier Destillerien, die diese Krise überlebten und 1966 in die Irish Distillers Group fusionierten. 1975 verlagerte sich die Whiskyproduktion von der ursprünglichen Jameson Distillery in Dublin in die neue Midleton Distillery in Cork. Heute ist Jameson der meistverkaufte irische Whiskey der Welt.
Jameson Black Barrel (ursprünglich Select Reserve) wurde 2012 als Nachfolger von Jameson 12yo eingeführt. Dieser Whisky ist nach seiner Reifung in doppelt befeuerten Bourbonfässern benannt, die ihm seine charakteristischen holzigen, würzigen und vanilligen Noten verleihen, und in Sherryfässern, die diese Noten mildern. Black Barrel enthält einen erheblichen Anteil an Pot Still Whisky und einen kleinen Anteil an einzigartigem Sweet Grain Whisky. Alkoholgehalt 40%.
Zusätzliche Information
Geschmack: Fruchtige Süße aus der Getreidekomponente, Vanillewellen, verkohltes Holz und feine Gewürze aus Pot-Still-Whisky und ausgebrannten Fässern ziehen durch.
Aroma: Reich und voll, entwickelt sich zur saftigen Süße exotischer Früchte wie Nektarinen, Aprikosen und Papaya.
Farbe: Dunkles Gold mit Kupferreflexen.
Black Barrel reift in doppelt befeuerten Fässern, d.h. auch nach dem Entleeren nach Bourbon werden die Fässer erneut gegerbt. Mehr süße Noten.
PORTION
Am besten serviert man ihn pur in Probiergläsern, oder altmodische niedrige Whiskygläser (Tumbler).
ZUTATEN
Wasser, Getreidedestillat
